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食品安全课PPT课件有限公司汇报人:XX
目录食品安全基础01食品添加剂与安全03食品安全检测技术05食品污染与危害02食品加工与安全04食品安全教育与宣传06
食品安全基础01
食品安全定义食品安全指的是食品中不含有害物质,不会对消费者健康造成危害,确保食品消费的安全性。食品安全的含义各国制定的食品安全法规旨在通过法律手段保障食品安全,如美国的《食品安全现代化法案》。食品安全法规食品安全标准是确保食品质量与安全的规范,包括食品成分、生产过程、储存条件等多方面的要求。食品安全标准010203
食品安全重要性促进经济发展保障公众健康食品安全直接关系到人们的健康,不良食品可能导致食物中毒、慢性疾病
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