【生物】消化和吸收课件-2024--2025学年人教版（2024）生物七年级下册.pptxVIP

温故知新2.维生素缺乏症口诀营养物质组成功能糖类蛋白质脂肪葡萄糖主要的供能物质氨基酸构成组织细胞的基本物质，也是人体发育、组织更新等生命活动的物质基础。甘油和脂肪酸储备能源物质

消化与吸收

学习目标1.通过观察人体消化系统图，识别消化系统的组成及各器官形态、结构和生理功能。2.通过阅读教材，说出消化的概念和类型。3.通过探究活动“唾液对淀粉的消化作用”，解释化学性消化的含义，认同科学探究的过程。

食物的营养成分有机物无机物糖类脂肪蛋白质维生素水无机盐大分子物质小分子物质回顾与总结：食物的营养成分有机物无机物无机物有机物无机物

大分子物质（糖类、蛋白质、脂肪）消化酶小分子物质（葡萄糖、氨基酸、甘油、脂肪酸）

食物在消化道里被分解成小分子物质的过程叫做消化。消化的概念糖类脂肪蛋白质水无机盐维生素直接被人体吸收经过消化才能被吸收消化和吸收是由消化系统完成的

12345678910唾液腺肝脏胰腺口腔咽食道胃小肠大肠肛门消化道消化腺胃腺肠腺消化系统

1234567口腔咽食道胃小肠大肠肛门1.消化道

肝脏胰腺

唾液腺胃腺肝脏胰腺肠腺2.消化腺分泌唾液分泌胆汁分泌胃液分泌胰液分泌肠液人体内最大的消化腺12345

胰腺肝分泌胰液分泌胆汁十二指肠

消化腺分泌的消化液流入的部位分别在哪里？消化腺分泌的消化液流入的部位胰腺小肠胃肠腺肝脏胃腺小肠小肠胃液胰液胆汁肠液唾液口腔唾液腺

消化腺分泌的消化液流入的部位所含消化酶胰腺小肠胃肠腺肝脏胃腺小肠小肠胃液胰液胆汁肠液唾液口腔唾液腺唾液淀粉酶胃蛋白酶含有多种消化酶不含消化酶消化液中含有哪些消化酶？含有多种消化酶消化液种类和数量最多的消化道是——小肠

舌牙唇唾液腺导管的开口搅拌咀嚼分泌唾液口腔消化道的起始部位

A.是牙齿的咀嚼和舌的搅拌。B.唾液的作用。馒头的主要成分是淀粉，是什么原因使淀粉变成了有甜味的糖？慢慢咀嚼馒头，为什么会感觉到有点甜呢？分析讨论

馒头碎屑122ml唾液2ml水①第一步：加入实验物质馒头碎屑5.操作步骤37℃水浴10分钟后②第二步：水浴加热12

碘液12③第三步：滴加碘液试管加入物质馒头碘液实验现象解释1唾液碎屑2水碎屑不变蓝变蓝唾液淀粉酶促进淀粉分解成麦芽糖水不能促进淀粉的水解结论：唾液对淀粉有消化作用。++淀粉麦芽糖口腔唾液淀粉酶

食物在消化道里被分解成小分子物质的过程叫做消化。1.消化的概念消化的形式化学性消化：物理性消化：牙齿的咀嚼、舌的搅拌、胃肠的蠕动等。食物在消化酶的作用下逐步分解的过程。1.有消化酶的参与2.有新物质的产生判断依据化学性消化