现场总线控制系统（FCS）系列：Rockwell Automation DeviceNet (适用于食品和饮料行业)_13. 食品安全法规对DeviceNet的影响.docx

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13.食品安全法规对DeviceNet的影响

13.1食品安全法规的概述

食品安全法规是食品和饮料行业中至关重要的组成部分，旨在确保食品从生产、加工、包装到运输的每一个环节都符合安全标准。这些法规由多个国家和地区的监管机构制定，例如美国食品药品监督管理局（FDA）、欧洲食品安全局（EFSA）和中国的国家市场监督管理总局（SAMR）。这些法规不仅涵盖了食品本身的卫生标准，还包括生产设备、操作环境和数据记录等方面的要求。

13.2DeviceNet在食品安全法规中的角色

DeviceNet是一种现场总线通信协议，广泛应用于工业自动化领域。在食品和饮料行