细胞膜系统的边界.ppt

*我确信哪怕一个最简单的细胞，也比迄今为止设计出的任何智能电脑都精巧！-------翟中和第三章细胞的结构科学家用显微注射器将一种叫做伊红的物质注入变形虫体内,伊红很快扩散到整个细胞,却不能逸出细胞。伊红为什么不会逸出细胞？此实验说明了什么？材料1动动脑筋细胞作为一个完整的系统，它有边界第1节细胞膜——系统的边界一、细胞膜的成分（一）制备细胞膜的方法如果你在提取细胞膜，你会选择动物细胞还是植物细胞?说说理由。2、动物细胞的类型很多，应该选择什么样的动物细胞？选择哺乳动物成熟的红细胞。因为哺乳动物成熟的红细胞内没有细胞核和其它众多的细胞器，可以避免细胞膜与其它膜结构混在一起。1、材料选择：另外，红细胞数量大，材料易得。3、用什么样的方法才能获得细胞膜？2、原理：正常红细胞形态吸水后的形态吸水涨破后的形态红细胞吸水胀破讨论红细胞吸水破裂后，有什么办法把细胞膜和其他细胞物质分离？用离心分离的办法分开细胞膜和其他物质红细胞内有什么物质？红细胞胀破后，溶液中的就全是细胞膜了吗？3、实验步骤：选材制作装片观察滴清水观察：用显微镜观察红细胞形态（先低后高）：用滴管取一滴红细胞稀释液滴在载玻片上，盖上盖玻片：在盖玻片的一侧滴1d清水，在另一侧用吸水纸吸引（引流法）：持续观察细胞的变化：猪羊人的新鲜红细胞悬浮液（血液加适量的生理盐水）①使红细胞分散开，不易凝聚成块；②使红细胞维持原有的形态讨论：离心如果上述实验在试管中进行，细胞破裂后，还需用什么方法才能获得较纯的细胞膜？材料分析1859年，E.Oerton选用500多种化学物质对植物细胞膜的通透性进行了上万次的研究。发现凡是易溶于脂质的物质，也容易穿过膜，反之，不容易溶于脂质的物质，也不容易穿过膜。讨论12345结论：细胞膜的组成成分中含有脂质你从以上实验中能得出什么结论？（二）细胞膜的成分材料分析科学家对细胞膜化学成分深层分析发现，细胞膜会被蛋白酶分解（提示：蛋白酶是生物体内普遍存在的只对蛋白质分解起催化作用的物质）。你从以上实验中能得出什么结论？结论：细胞膜的成分中还有蛋白质细胞膜的成分脂质蛋白质糖类(主要是磷脂,还有少量胆固醇)（糖蛋白，糖脂）50%40%2%-10%神经髓鞘的蛋白质含量不仅少，而且蛋白质种类只有3种。神经髓鞘功能比较简单，主要起绝缘作用。红细胞、肝细胞、大肠杆菌的细胞膜都承担着非常复杂繁多的生理功能，它们的细胞膜中蛋白质的种类和数量均较多。上述事实说明什么问题？功能越复杂的细胞膜，蛋白质的种类和数量越多。资料分析细胞膜的组成成分示意图二、细胞膜的功能1、将细胞与外界坏境分隔开膜的出现是生命起源过程中至关重要的阶段。电镜下的细胞膜①细胞膜控制作用具有选择透过性。可“进”的物质：营养物质。不易“进”的物质：对细胞有害的物质。可“出”的物质：抗体、激素等物质；细胞产生的废物。不可“出”的物质：细胞内的重要成分。②细胞膜控制作用具有相对性。环境中对细胞有害的物质，以及病毒、病菌等病原体也能侵入细胞，使生物患病。2、控制物质进出细胞2、控制物质进出细胞进行细胞间的信息交流细胞分泌的化学物质（如激素），随血液到达全身各处，与靶细胞的细胞膜上的受体结合，把信息传递给靶细胞，从而影响靶细胞的生命活动。人类精子与卵细胞受精高等植物细胞通过胞间连丝交流信息输入标题归纳细胞膜的主要功能：输入标题输入标题输入标题进行细胞间的信息交流2将细胞与外界环境分隔开控制物质进出细胞143*