T FSSYJXH 001—2024 破壁灵芝孢子粉.pdfVIP

ICS67.080.20

CCSB38

团体标准

T/FSSYJXH001—2024

代替T/FSSYJXH001-2022

破壁灵芝孢子粉

Ganodermalucidumwall-brokensporespowder

2024-01-12发布2024-01-12实施

抚顺市食用菌协会发布

目次

前言II

1范围1

2规范性引用文件1

3术语和定义1

4技术要求及检验方法1

4.1原料要求1

4.2感官要求2

4.3理化指标要求2

4.4安全指标要求2

4.5其他污染物限量3

4.6农药残留限量3

4.7真菌毒素限量3

4.8净含量3

5检验规则3

5.1出厂检验3

5.2型式检验3

5.3组批与抽样3

5.4判定规则3

6标志、包装、运输和贮存4

6.1标志4

6.2包装4

6.3运输4

6.4贮存4

附录A（规范性）粗多糖的检验方法5

A.1试剂和材料5

A.2仪器和设备5

A.3标准曲线的制备5

A.4样品溶液的制备5

A.5测定5

A.6结果计算5

前言

本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起

草。

本文件由抚顺市食品检验检测中心提出。

本文件由抚顺市食用菌协会归口。

本文件起草单位：抚顺市食品检验检测中心、抚顺市食用菌协会、抚顺市粮油检验监测中心、辽宁

茂盛生态农业科技有限公司。

本文件主要起草人：高冬、王红、王欣婷、王冠宇、肖坤、盛金、牟晓虹、张丽娜、佟程程、杨芮、

张烨、高晓杉、安道生、姜晨、张梦瑶、王俊峰、孙思瀚、胡思安、张晓伟、李想、曹潇予。

破壁灵芝孢子粉

1范围

本文件规定了破壁灵芝孢子粉的术语和定义、技术要求及检验方法、检验规则、标志、包装、运输

和贮存、每日推荐食用量和不适宜人群。

本文件适用于以去壁技术生产的破壁灵芝孢子粉。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

GB/T191包装储运图示标志

GB2761食品安全国家标准食品中真菌毒素限量

GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量

GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量

GB2763.1食品安全国家标准食品中2，4-滴丁酸钠盐等112种农药最大残留限量

GB4789.2食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定

GB4789.3食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数

GB4789.4食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验

GB4789.10食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验

GB4789.15食品安全国家标准食品微生物学检验霉菌和酵母计数

GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定

GB5009.4食品安全国家标准食品中灰分的测定

GB5009.11食品安全国家标准食品中总砷及无机砷的测定

GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定

GB5009.15食品安全国家标准食