2025年辽宁地质工程职业学院高职单招职业适应性测试近5年常考版参考题库含答案解析.docx

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2025年辽宁地质工程职业学院高职单招职业适应性测试近5年常考版参考题库含答案解析

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一、单选题(共35题)

1、青藏高原著名的牲畜品种是()(1分)

A、三河牛

B、细毛羊

C、滩羊

D、牦牛

正确答案选项：参考答案：D

解析

青藏高原著名的牲畜品种是牦牛。

2、在日常生活中，下列各项影响食品腐败变质速度的因素中，起最主要作用的是()(1分)

A、储存食品的环境温度

B、食品所含的水分

C、食品自身的成分

D、储存食品的环境湿度

正确答案选项：参考答案：A

解析

微生物、食物中的酶等都会引起食物腐败变质，但最主要的影响因素还是微生物。温度、氧气、辐射、渗透压等

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