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乡镇食堂承包合同6篇

篇1

甲方（发包方）：XXX乡镇人民政府

乙方（承包方）：XXX餐饮服务公司

鉴于甲方需将其所属乡镇食堂承包给乙方进行管理和运营，经双方友好协商，达成如下合同协议：

一、合同背景

为规范食堂管理，提高服务质量，确保食品安全卫生，甲方决定将本乡镇食堂承包给乙方进行统一管理和运营。乙方承诺具备相应的餐饮管理和服务能力，并愿意接受甲方的监督和管理。

二、合同目的

本合同旨在明确甲乙双方的权利和义务，规范食堂承包经营行为，保障甲方员工的饮食安全，促进食堂的健康发展。

三、承包范围

1.乙方负责甲方乡镇食堂的日常管理、采购、加工、烹饪、配餐及清洁等工作。

2.乙方需保证提供营养丰富、口感良好的餐品，并根据甲方需求提供多样化的餐饮服务。

四、合同期限

本合同自签订之日起生效，有效期为X年。

五、承包金额及支付方式

1.承包费用计算方式：根据食堂规模、就餐人数、餐品种类等要素确定承包费用。

2.支付方式：按月结算，甲方在每月底前将承包费用支付给乙方。

六、甲乙双方的权利和义务

1.甲方的权利和义务：

（1）甲方有权对乙方承包的食堂进行监督检查，确保食品安全卫生。

（2）甲方应提供符合卫生标准的食堂场地及相关设施。

（3）甲方应按时支付承包费用。

2.乙方的权利和义务：

（1）乙方应严格遵守国家法律法规和甲方规定，确保食品安全卫生。

（2）乙方应对甲方员工进行文明礼貌服务，提供多样化的餐饮选择。

（3）乙方应按时向甲方提供餐饮服务质量报告，接受甲方的监督检查。

（4）乙方应合理控制成本，确保经济效益。

七、食品安全卫生要求

1.乙方应建立健全食品安全卫生管理制度，确保食品采购、加工、储存、配送等环节的卫生安全。

2.乙方应定期对食堂场地进行清洁消毒，保持环境整洁卫生。

3.乙方应对食品从业人员进行健康检查和培训，确保食品安全。

八、违约责任

1.若甲方未按时支付承包费用，应按未支付金额的一定比例向乙方支付违约金。

2.若乙方提供的食品存在安全问题，导致甲方员工身体健康受损，乙方应承担相应的法律责任和赔偿责任。

3.若乙方擅自改变食堂用途或违反本合同规定，甲方有权解除合同，并要求乙方承担相应的违约责任。

九、其他事项

1.本合同未尽事宜，由甲乙双方协商解决。

2.本合同一式两份，甲乙双方各执一份，具有同等法律效力。

3.本合同自双方签字盖章之日起生效。

甲方（发包方）：XXX乡镇人民政府（盖章）

法定代表人（或授权代表）：（签字）

乙方（承包方）：XXX餐饮服务公司（盖章）

法定代表人（或授权代表）：（签字）

日期：XXXX年XX月XX日

篇2

甲方（发包方）：_________

乙方（承包方）：_________

根据《中华人民共和国合同法》及相关法律法规的规定，甲乙双方本着平等、自愿、公正、诚信的原则，就乙方承包甲方乡镇食堂事宜，达成如下协议：

一、合同标的

甲方将位于_________的乡镇食堂承包给乙方，由乙方负责食堂的日常运营和管理。

二、承包期限

承包期限为_________年，自_________年_________月_________日起至_________年_________月_________日止。

三、承包费用及支付方式

1.承包费用：乙方每月需向甲方支付承包费用，具体金额根据食堂的规模、运营费用等因素确定。

2.支付方式：乙方应在每月的第一个工作日向甲方指定的银行账户转账支付承包费用。

四、食堂管理

1.乙方负责食堂的日常运营和管理，包括食材采购、烹饪制作、餐具清洗等。

2.乙方应确保食堂的食品安全和卫生，遵守相关的法律法规，严格执行食品卫生安全制度。

3.乙方应提供营养均衡、口味良好的餐饮服务，并根据甲方的需求调整菜谱。

五、员工管理

1.乙方负责招聘和管理食堂员工，包括厨师、服务员等。

2.乙方应为员工提供良好的工作环境和福利待遇，确保员工的稳定性和工作效率。

六、违约责任

1.甲乙双方应严格遵守本合同的约定，任何一方违反合同约定，应承担相应的违约责任。

2.乙方若未能按时支付承包费用或违反食堂管理规定，甲方有权解除本合同并要求乙方承担相应的赔偿责任。

七、争议解决

1.甲乙双方应友好协商解决本合同履行过程中产生的争议。

2.若协商无果，双方可向甲方所在地的人