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中等职业技术学校航空服务专业人才培养方案

一、培养目标与规格

(1)本专业培养具备航空服务专业知识和技能，能够适应航空运输业发展需求，从事航空客运服务、航空商务服务、航空安全服务等工作的高素质技术技能人才。学生应掌握航空服务的基本理论、航空运输业务流程、航空安全知识、客户服务技巧等，具备良好的职业道德、较强的服务意识和团队协作能力。

(2)培养规格上，学生应具备扎实的文化基础和专业知识，熟悉国内外航空运输业的发展动态，了解航空法规和行业标准。通过系统学习，学生应能够熟练运用英语进行日常沟通，具备较强的应变能力和处理突发事件的能力。此外，学生还应具备良好的身体素质和心理素质，能够适应高强度、快节奏的航空服务工作。

(3)本专业人才培养方案注重理论与实践相结合，通过课程设置、实习实训、社会实践等多种途径，全面提升学生的综合素质。在课程设置上，既包括公共基础课程，如大学英语、计算机应用等，也包括专业核心课程，如航空服务礼仪、航空运输业务、航空安全管理等。通过这些课程的学习，学生能够全面掌握航空服务专业所需的知识和技能。

二、课程设置与教学要求

(1)课程设置方面，本专业共设置公共基础课程、专业基础课程、专业核心课程和专业拓展课程四大模块。公共基础课程包括大学英语、计算机应用基础、体育等，占总学分的30%。专业基础课程如航空概论、民航法规、航空服务心理学等，占总学分的25%。专业核心课程包括航空服务礼仪、航空运输业务、航空安全管理等，占总学分的35%。专业拓展课程如航空英语口语、航空服务技能实训等，占总学分的10%。以航空服务礼仪课程为例，该课程学时为48学时，考核方式为平时成绩与期末考试相结合，旨在培养学生具备良好的服务态度和礼仪规范。

(2)教学要求方面，本专业注重学生专业技能的培养和综合素质的提升。公共基础课程以培养学生基本素质为主，如大学英语课程要求学生掌握1800个单词，能够进行简单的英语对话和写作。专业基础课程则注重理论与实践相结合，如航空运输业务课程要求学生掌握航空运输的基本流程，能够熟练操作航空运输管理系统。专业核心课程则以技能培养为核心，如航空安全管理课程要求学生熟悉航空安全法规和应急预案，能够应对各类突发事件。此外，专业拓展课程则提供丰富的实践机会，如航空服务技能实训课程要求学生完成至少10次模拟服务演练。

(3)在教学方法上，本专业采用多种教学手段，如课堂讲授、案例分析、小组讨论、角色扮演、实训操作等。例如，在航空服务礼仪课程中，教师通过案例分析引导学生分析服务场景，提高学生的服务意识。在航空运输业务课程中，教师采用小组讨论的方式，让学生分组模拟航空公司客服，锻炼学生的沟通能力和团队合作精神。此外，实训操作环节如航空服务技能实训，要求学生在专业教师的指导下，完成模拟登机、行李托运、旅客服务等实际操作，使学生能够将理论知识应用于实践。通过这些教学方法的运用，本专业旨在全面提升学生的专业技能和综合素质。

三、实践教学与职业技能培养

(1)实践教学方面，本专业通过校内外的实践教学基地，为学生提供丰富的实践机会。校内设有模拟舱室，用于模拟飞机内部环境，使学生能够在真实场景下练习服务技能。校外合作企业包括多家航空公司和机场，为学生提供实习岗位，如航空客运服务、航空商务服务、航空安全服务等。实习期间，学生能够亲身体验实际工作环境，提升职业技能。

(2)职业技能培养方面，本专业重视学生职业素养的培养。通过定期举办的职业技能竞赛，如航空服务技能大赛、民航知识竞赛等，激发学生的学习兴趣，提高专业技能。此外，学校还邀请行业专家进行讲座，分享行业动态和职业发展趋势，帮助学生树立正确的职业观。职业技能培训课程如航空服务礼仪、航空安全操作等，旨在提升学生的职业竞争力。

(3)在职业技能培养过程中，本专业强调理论与实践相结合。通过课程设计、项目实训、模拟演练等方式，使学生能够将所学知识应用于实际工作中。例如，在航空服务礼仪课程中，学生通过模拟服务演练，学会如何处理旅客投诉、提供个性化服务等。在航空安全管理课程中，学生通过模拟紧急疏散、救援演练等，提高应对突发事件的能力。这些实践环节有助于学生形成良好的职业习惯，为未来的职业生涯打下坚实基础。