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DB14/T535—2015

无公害高粱生产技术规程

1范围

本标准规定了无公害高粱生产的产地环境、生产技术、病虫害防治、收获、产品质量安全检测及贮藏和生产记录档案的要求。

本标准适用于无公害高粱的生产。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB4285农药安全使用标准

GB4404.1粮食作物种子禾谷类GB8231高粱

GB/T8321（所有部分）农药合理使用准则NY/T496肥料合理使用准则通则

NY/T2798.2无公害农产品生产质量安全控制技术规范第2部分：大田作物产品NY/T5295无公害农产品产地环境评价准则

NY5332无公害食品大田作物产地环境条件

3产地环境

3.1产地选择

生产基地须选择在无污染和生态环境良好的地区，产地周围5km以内没有对产地环境可能造成污染的污染源，远离工矿区和公路干线，避开工业和城市污染源的影响。产地环境检测评价执行NY/T5295的规定。

3.2气候条件

年有效积温2300℃以上，年平均降雨量350mm以上。

3.3土壤条件

土层深厚，排水良好，有机质含量8.0g/kg以上，pH值6.5～8.5。土壤条件应符合NY5332的要求。

3.4空气条件

产地空气质量应符合NY5332中的二级标准要求。

3.5水质条件

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有灌溉条件的，灌溉水质应符合NY5332的规定。

4生产技术

4.1播前准备

4.1.1整地

前茬作物收获后，及时秋翻，耙耱拖平，做到地平、土细、无坷拉、无根茬。

4.1.2品种选择

选择适合当地种植的优质、高产、抗病、抗逆性强的品种。4.1.3种子质量

种子质量符合GB4404.1要求。

4.1.4种子处理

选择籽粒饱满的种子，播种前10～15d，将种子摊开在阳光下晒2～3d。采用专用种衣剂包衣或拌种，防治病虫害。

4.1.5施底肥

每667m2施磷酸二铵6kg～10kg、硫酸钾3kg，或碳酸氢铵50kg、过磷酸钙40kg或根据实际测土配方施肥，结合整地农家肥1500kg～2000kg一次施入。

4.2播种

4.2.1播期

当5cm耕层温度通过10℃以上时开始播种。一般春播在4月上旬到5月中旬，夏播在6月上中旬，南部稍早，北部略迟。采用地膜覆盖可提前10d左右。

4.2.2播量

根据种子发芽率、整地质量、土壤墒情、播种期等确定。一般每667m2播种量1.5kg～2kg。4.2.3播深

一般3cm～5cm。

4.2.4方法

有机播和耧播两种方法。土壤缺墒时，采用第一耧开沟、第二耧下种的两耧下种法。4.2.5镇压

播种后视墒情及时镇压。

4.2.6密度

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早熟、紧凑型品种适宜密植。粘土地及土壤养分含量高、保水好的地块密植。地力较差，施肥水平低、保水差的地块稀植。高水肥密植栽培每667m2留苗0.8～1.0万株，低密度稀植栽培每667m2留苗0.6万～0.8万株。

4.3田间管理

4.3.1间、定苗

三叶期间苗，五叶期定苗。定苗做到苗匀、苗壮，同时拔掉病、杂、弱、小苗，促进早发壮苗。4.3.2除草

出苗后，五叶期结合定苗锄草；拔节时再中耕锄草一次。

4.3.3中耕、追肥

六叶期深中耕；株高70cm左右中耕培土；拔节期结合中耕追施少量氮肥，结合除草每667m2追施尿素5kg～10kg。施用肥料执行NY/T496规定。

4.3.4浇水

全生育期浇水3～4次。拔节后的穗分化期、孕穗期、开花期分别浇水一次。

5病虫害防治

5.1防治原则

遵循“预防为主，综合防治”植保方针，优先采用农业防治、物理防治、生物防治，科学合理的进行化学防治。使用化学农药时，执行GB4285和GB/T8321的规定，禁止使用国家明令禁止的剧毒、高毒、高残留农药品种。

5.2防治方法

5.2.1农业防治

选用抗病虫品种，合理轮作倒茬，及时耕翻土壤，适期播种，培育壮苗。

5.2.2物理防治

用频振灯诱杀害虫，按照灯管功率15W的单灯控制半径120m进行布灯，高度为杀虫灯接虫口离地面1.5m～2m；利用黄板诱杀蚜虫，每667m2悬挂规格为