DB4101T 136-2024非物质文化遗产 郑州窑青瓷烧制技艺.docx

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4101

郑州市地方标准

DB4101/T136—2024

非物质文化遗产郑州窑青瓷烧制技艺

2024-12-04发布2025-03-04实施

郑州市市场监督管理局发布

I

DB4101/T136—2024

目次

前言 II

1范围 1

2规范性引用文件 1

3术语和定义 1

4产品特点 1

5烧制技艺 1

参考文献 4

II

DB4101/T136—2024

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由郑州市文化广电和旅游局提出。

本文件由郑州市非物质文化遗产标准化技术委员会（ZZTC02）归口。

本文件起草单位：郑州窑青瓷研究院有限公司、河南工业大学、华北水利水电大学、河南省工艺美术学会、郑州市工艺美术行业协会、河南珍宝馆艺术品有限公司、河南大工坊商贸有限公司。

本文件主要起草人：孙军、王庆斌、毕雪燕、魏强、姜艾佟、孙奕舒、李勇。

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非物质文化遗产郑州窑青瓷烧制技艺

1范围

本文件规定了郑州窑青瓷的产品特点和烧制技艺。

本文件适用于非物质文化遗产郑州窑青瓷烧制技艺。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB/T5000日用陶瓷名词术语

3术语和定义

GB/T5000界定的以及下列术语和定义适用于本文件。

3.1

郑州窑青瓷

以郑州及周边地区的黏土、长石、石英、方解石等为主要原料，釉料以氧化铁为主要着色剂，经高温还原气氛烧成，具备青如天、明如镜、薄如纸、声如磬“四如”特征的青瓷产品。

3.2

刻花

在尚未干透的坯体表面以铁刀等工具刻制出花纹的陶瓷装饰技法。

3.3

划花

在半干的坯体表面以竹、木、铁扦等工具浅画出线状花纹的陶瓷装饰技法。

3.4

印花

用有花纹的陶瓷印具，在尚未干的坯体上印出花纹，或用有纹样的模具制坯，直接在坯体上留下花纹的陶瓷装饰技法。

3.5

剔花

先在坯体表面刻划出花纹，然后将花纹部分或纹样以外的坯体剔除的陶瓷装饰技法。

4产品特点

产品以青色为基调，釉色主要有天青、正碧、豆青等，釉面润泽。造型端庄，典雅秀美，“四如”

特征突出。

5烧制技艺

2

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5.1制作流程

郑州窑青瓷制作流程见图1。

原料选取与制备设计

坯体制作

阴干

修坯

素烧

施釉

釉烧

成品拣选

图1郑州窑青瓷制作流程图

5.2原料选取与制备

5.2.1原料选取

以黏土、长石、石英、方解石等为主要原料，将原料除去杂质，晾晒，自然风化。

5.2.2原料制备

5.2.2.1坯料

将原料进行粗碎后，按照配比进行球磨，去除杂质，压滤，加工成泥条，陈放备用。

5.2.2.2釉料

将原料进行粗碎后，按照釉料配比进行球磨，去除杂质，筛网过滤，陈放备用。

5.3设计

根据需求，选取题材，绘制图稿，进行设计。

5.4坯体制作

5.4.1练泥

采用真空练泥机练泥，排出气体，使坯料细腻均匀。

5.4.2成型

成型方式包括拉坯成型、印坯成型、捏塑成型、注浆成型等：

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——拉坯成型：将坯料置于转盘上，根据设计图中的尺寸和形制，通过手法拉制出器物的雏型；——印坯成型：根据设计，制作好印模，用所需厚度的泥板在印模上用手或者工具压制成型；

——捏塑成型：将坯料置于操作台上，用手或者工具进行操作，至符合设计要求；——注浆成型：设计好造型进行翻模，晾晒，再将制好的泥浆注入模型成型。

5.5阴干

将成型的坯体置于避风背阴处慢慢阴干。

5.6修坯

将坯体置于修坯机上，用工具去除多余的坯体，坯体厚度控制在0.5mm～4mm之间。

5.7装饰

根据设计方案，采用刻花、划花、印花、剔花等技法，对坯体进行装饰。

5.8素烧

将精坯放入窑内素烧。