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任务3蛋鸡生产性能测定

一、繁殖力指标与计算

（一）种蛋合格率指种母鸡在规定的产蛋期内所产的符合本品种、品系要求的种蛋占产蛋总数的百分比。

种蛋合格率=合格种蛋数÷产蛋总数×100%

=77763÷83525×100%

=93.1%

93.1%的合格率是指在35周龄时，种蛋的质量达到了标准。在常规情况下，种蛋的合格率是指产蛋期为72周龄的标准。然而，在实际生产中，由于种鸡通常只能使用到68周龄，因此到了产蛋后期，蛋壳质量会下降，畸形蛋、沙皮蛋、薄壳蛋和特大蛋的数量会增加。同时，母鸡的产蛋率、受精率和孵化率也会相应降低，导致合格种蛋的数量大幅减少。

种蛋合格率的指标反映出种鸡的健康状况、体重、产蛋率、饲料和饲养管理水平等。

（二）种蛋受精率指受精蛋占入孵蛋的百分比。

种蛋受精率=受精蛋数÷入孵蛋数×100%

=67712÷71683×100%

=94.5%

实践中通过孵化的头照（白壳蛋5天以上，褐壳蛋7天以上）来判断种蛋是否受精。种蛋受精率应在90%以上。长途运输对种蛋受精率有一定影响。

?????（三）种蛋孵化率有受精蛋孵化率和入孵蛋孵化率两种计算方法。受精蛋孵化率指出雏数占受精蛋数的百分比。入孵蛋孵化率指雏数占入孵蛋数的百分比。

1．受精蛋孵化率=出雏数÷受精蛋数×100%

=65965÷67712×100%

=97.4%

2．入孵蛋孵化率=出雏数÷入孵蛋数×100%

=65965÷71683×100%

=92%

种蛋孵化率反映种蛋的质量和孵化技术水平。入孵蛋孵化率反映出种鸡，饲养、种蛋保存和孵化技术等综合水平。

（四）健雏率：指健康的雏鸡占出雏数的百分比。

健雏率=健雏数÷出雏数×100%

=64826÷65965×100%

=98.3%

实践证明，孵化率越高，健雏率也越高。

（五）种母鸡提供的健雏数指在规定的产蛋期内，每只种母鸡提供的健康雏鸡数。

二、成活率指标与计算

（一）雏鸡成活率（育雏率）指育雏期（0-6周龄）末成活的雏鸡数占入舍雏鸡数的百分比。

雏鸡成活率=育雏期末成活的雏鸡数÷入舍雏鸡数×100%

=1162÷1200×100%

=96.8%

雏鸡的存活率反映雏鸡的健康水平、种母鸡的疾病净化水平及饲养管理和卫生防疫水平等。育雏成活率应在95%以上。

?（二）育成鸡成活率指育成期（7-20周龄）末成活的育成鸡数占育雏期末雏鸡数的百分比。

育成鸡成活率=育成期末成活的育成鸡数÷育雏期末入舍雏鸡数×100%

=1140÷1162×100%

=98.1%

该指标反映雏鸡的生活力、防疫卫生和饲养管理水平。育成鸡存活率应在95%以上。目前多用全程（0-20周龄）育成率来代替雏鸡成活率和育成鸡成活率。

（三）母鸡存活率入舍母鸡减去死亡数和淘汰数后的存活数占入舍母鸡的百分比。

母鸡存活率=〔入舍母鸡数-（死亡数+淘汰数）〕÷入舍母鸡数×100%

=1127÷1162×100%

=97%

三、产蛋力指标与计算

（一）开产日龄

是母鸡性成熟的日龄，即从雏鸡出壳到成年产蛋时的日数。计算开产日龄有两种方法：

1．做个体记录的鸡群，以每只鸡产第一个蛋的日龄的平均数作为群体的开产日龄。

2．大群饲养的鸡，从雏鸡出壳到全群鸡日产蛋率达50%时的日龄代表鸡群的开产日龄。

（二）母鸡的产蛋量

指母鸡在统计期内的产蛋数。母鸡的产蛋量有入舍鸡数和母鸡饲养日数两种统计方法。

入舍母鸡产蛋量=统计期内总产蛋数÷入舍母鸡数

=83525÷1127

=74(枚)

母鸡饲养只日产蛋量=统计期内总产蛋数÷平均饲养母鸡只数（其中平均饲养的母鸡只数=统计期内累加饲养只日数÷统计期天数。）

=83525÷966

=86（枚）

统计期内的总产蛋量、入舍母鸡产蛋量是一个很过硬的生产指标，它反映鸡群的生活力、产蛋率、饲养管理水平等。国外普遍使用该指标来考察养鸡企业的饲养管理水平。

（三）产蛋率

指母鸡在统计期内的产蛋百分比。有饲养日产蛋率和入舍母鸡产蛋率两种计算方法。

1.饲养日产蛋率=统计期内总产蛋数÷统计期内总饲养只日数×100%

=83525÷101430×100%

=82.3%

当