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稻田利用有机物料替代化学氮肥技术导则

1范围

本文件规定了稻田利用有机物料替代化学氮肥的替代原则、有机物料种类选择、有机物料替代量、施肥方法等操作的技术要求。

本文件适用于辽宁水稻主产区以猪粪为原料加工制成的商品有机肥、以畜禽粪便为原料经发酵腐熟制成的沼渣沼液、以味精渣等加工业废弃物为原料制成并通过安全性评价的味精渣有机肥、粉碎的水稻秸秆。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

NY/T496肥料合理使用准则通则NY/T525有机肥料

NY/T2065沼肥施用技术规范

NY/T2911测土配方施肥技术规程

DB21/T2335农田秸秆综合利用技术规范

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。3.1

有机物料

以猪粪、味精渣为原料制成并通过安全性评价的有机肥、以畜禽粪便等废弃物为原料发酵制成的沼渣沼液及粉碎的水稻秸秆。

4有机物料替代原则

在保持稻田土壤中提供养分总量不变的前提下，通过施用有机物料，稻田一部分化学氮肥被替代，从而减少稻田化学氮肥施用量。

5有机物料种类选择

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应选择商品有机肥、通过安全性评价的味精渣有机肥、腐熟的沼渣沼液和作物秸秆。商品有机肥和味精渣有机肥质量应符合NY/T525的规定，沼渣沼液质量及施用技术应符合NY/T2065的规定，作物秸秆还田技术应符合DB21/T2335的规定。

6有机物料替代量

结合辽宁省水稻主产区施肥现状确定有机物料替代量（附录A），化学肥料用量符合NY/T496和NY/T2911的规定；根据有机物料养分含量折算其施用量，商品有机肥、沼渣沼液、秸秆还田和味精渣有机肥替代化学氮肥的比例宜分别为20%~40%、50%~75%、20%~25%和60%~80%，根据有机物料养分含量折算其施用量，具体折算方式及施用量参见附录B。

7施用方法

7.1施肥原则

生产中有机物料以及化学氮肥施用应符合NY/T496的规定。

7.2施基肥

7.2.1商品有机肥/味精渣有机肥

采用全田撒施的方式，在翻耕或旋耕前将商品有机肥或味精渣有机肥作为基肥一次性集中施用，并配施适当比例的化学肥料，基肥与机械整地相结合，将肥料均匀混于耕层7cm~10cm后泡田耙平，田面水层保持在1cm~4cm。

7.2.2沼渣

沼渣作为基肥一次性全量施用，根据沼渣养分含量配施适量的化学肥料，可采用条施、穴施、撒施的方式，将沼渣和化学肥料与土壤充分混匀并立即覆土，陈化一周后泡田耙平便可移栽秧苗。

7.2.3秸秆翻埋还田

在水稻收获后将秸秆粉碎并铺设田间，采用铧式犁翻埋或旋耕机混埋，犁耕深度不低于30cm，翻埋深度15cm~20cm。次年春季全层均匀撒施适量化学肥料，旋耕整地作业，整地深度14cm~16cm，整地后泡田3d~5d，田面水保持在1cm~4cm。

7.3追施

在孕穗期采用叶面喷施的方式追施沼液60~90kg/667m2（沼液中氮素浓度按2.0%计算，兑水比例为1:1），选择晴天的早晨或傍晚进行，雨后重新喷洒。

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附录A（资料性）

辽宁省典型稻作区推荐施氮量及有机物料替代量

典型稻作区

推荐施氮量（kg/667m2纯氮）

化学氮肥替代量（kg/667m2纯氮）

商品有机肥

味精渣有机肥

沼渣沼液

秸秆还田

辽河三角洲

15.6

3.1~6.3

9.3~12.5

7.8~11.7

3.1~3.9

辽东南沿海

11.9

2.4~4.8

7.1~9.5

6.0~8.9

2.4~3.0

辽中北

14.0

2.8~5.6

8.4~11.2

7.0~10.5

2.8~3.5

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附录B（资料性）

辽宁省典型稻作区几种有机物料替代化学氮肥施参考施用量

有机物料种类

有机氮含量（%）

有机物料施用量（kg/667m2）

辽河三角洲

辽东南沿海

辽中北

商品有机肥

2.0

156.0~312.0

119.3~172.0

140.0~280.0

味精渣有机肥

5.0

187.3~249.6

143.2~190.0

168.0~224.0

沼渣沼液

2.0

390.0~585.0

298.3~447.7

350.0~525.0

秸秆还田

0.5

624.0~780.0

477.3~597.3

560.0~700.0