2025年中考生物一轮教材复习-主题二 生物的多样性-病毒、细菌和真菌课件(共55张PPT).pptxVIP

主题二生物的多样性第一部分福建中考考点过关2025年中考生物一轮教材复习病毒、细菌和真菌

考点1病毒、细菌和真菌的主要特征（5年5考）病毒细菌真菌常见结构模式图__________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

病毒细菌真菌个体大小个体十分微小，需用电子显微镜观察个体微小有个体微小的，也有个体较大的结构特点无细胞结构，由蛋白质外壳和内部的遗传物质组成少数个体由一个细胞构成，多数个体为多细胞的。有细胞壁、细胞膜、细胞质等结构，有成形的细胞核，属于真核生物。没有叶绿体续表

病毒细菌真菌营养方式异养多数异养异养繁殖依靠自己遗传物质中的遗传信息，利用寄主细胞内的物质，制造出新的病毒（即自我复制）孢子生殖（酵母菌还可以进行出芽生殖）续表

病毒细菌真菌生存条件寄生在其他生物的活细胞中水分、适宜的温度，大多需要有机物，有的还要求某些特定条件一定的水分、适宜的温度、有机物分类按形态划分：杆菌、球菌、螺旋菌按组成个体的细胞数目划分：单细胞真菌、多细胞真菌续表

【特别提醒】（1）绝大部分细菌不含叶绿体，只能利用现成的有机物生活，属于异养生物。其中有的细菌依靠分解动物尸体、粪便和植物的枯枝落叶等获得有机物，进行腐生生活；有的细菌从活的动植物体和人体内吸取有机养料，进行寄生生活。少数细菌（如蓝细菌）含有光合色素，能进行光合作用，自己制造有机物，属于自养生物。

（2）有些细菌在生长发育后期，个体缩小，细胞壁增厚，形成芽孢。芽孢不是生殖体，而是细菌的休眠体，对不良环境有较强的抵抗能力，环境适宜时又会重新恢复成细菌。（3）蘑菇是真菌，无叶绿体，利用现成的有机物生活，在生态系统中属于分解者。因此，虽然部分蘑菇可以食用，但是不能被写入食物链和食物网中。

重点难点突破区分细菌和真菌的方法（1）根据细胞结构区分：细菌无成形的细胞核，真菌有成形的细胞核。（2）根据菌落特征区分：菌落是由一个或多个细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的子细胞群体，根据菌落的特征可区分细菌和真菌。菌落大小形态颜色细菌菌落较小表面或光滑黏稠、或粗糙干燥多为白色真菌菌落较大呈絮状、绒毛状或蜘蛛网状红、褐、绿、黑、黄等不同颜色

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考点2病毒、细菌和真菌与人类生活的关系（5年4考）1.病毒与人类生活的关系（1）有利关系：利用病毒制成疫苗控制某些病毒性疾病；利用某些病毒防治有害生物；利用某些病毒携带动植物或微生物的某些基因进入受体细胞，来达到转基因或基因治疗的目的。（2）有害关系：由病毒引起的多种疾病会严重危害人和动植物的健康。

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3.细菌、真菌与食品的制作和保存（1）发酵发酵是有机物在一定条件下被酵母菌或其他菌类分解成某些产物的过程。

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（3）食品保存技术食品的腐败主要是由细菌和真菌引起的，这些细菌和真菌可以从食品中获得有机物，并在食品中生长和繁殖，导致食品腐败，同时，食品也失去了原有的色、香、味。防止食品腐败所依据的主要原理是把食品内的细菌和真菌杀死或抑制它们的生长和繁殖。

保存方法原理举例脱水法除去水分，抑制细菌与真菌的生长和繁殖干蘑菇腌制法、烟熏法咸鱼、腊肉巴氏消毒法较低温度长时间加热灭菌牛奶真空包装法破坏需氧菌的生存环境袋装肉肠罐藏法高温消毒、防止食品与细菌和真菌接触肉类罐头冷藏法、冷冻法低温抑菌新鲜食品防腐剂法用防腐剂中的有效成分杀菌酱油

真实情境1.蒸熟的馒头膨大松软，这是因为在制作馒头时，_______发酵产生的二氧化碳气体会在面团中形成许多小孔。2.将新鲜的猪肉放入冰箱冷冻可以保存较长时间，这种保存方法的原理是低温可以抑制____________的生长和繁殖。酵母菌细菌和真菌

4.人类对细菌、真菌的其他利用（1）疾病防治：有些真菌可以产生杀死或抑制某些致病细菌的物质——抗生素；通过转基因技术利用一些细菌生产药物等。（2）清洁能源和环境保护：甲烷菌在无氧环境下，利用农作物秸秆、人粪尿和禽畜粪尿中的有机物分解产生的氢，和二氧化碳结合产生清洁能源——甲烷；利用细菌来净化生活污水或工业废水。（3）以菌治虫：科学家利用一些寄生性的细菌和真菌来杀灭农林害虫。

实验3检测不同环境中的细菌和真菌实验过程提出问题：洗手前手上细菌和真菌的数量比洗手后多吗?作出假设：洗手前手上细菌和真菌的数量比洗手后多。制订并实施计划：1.将9个经过高温灭菌的装有培养基的培养皿平均分成3组，每组的3个培养皿底部分别贴上相应的标签：洗手前、洗手后、空白对照