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强化学校食品安全管理的有效策略
未来,食品安全教育将在学校中得到更加重视,成为学校教育的一部分。学校不仅要定期开展食品安全知识的培训,还要通过多种形式让学生了解食品安全的重要性,增强他们的食品安全意识。例如,通过课堂教学、宣传活动、知识竞赛等多种方式,使学生在日常生活中养成良好的饮食习惯,了解食品安全基本知识,提高自我保护能力。
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食堂食品加工环节的管理问题
1、从业人员卫生意识薄弱
学校食堂的从业人员如果缺乏足够的食品安全培训,卫生
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