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第6课千人糕
设计依据与构思
《千人糕》这篇课文主要是借助爸爸的话来叙述米糕的制作过程，课文有两幅插图，连接起来就是米糕制作的全过程，教学时抓住课文的重点段落，图文结合，使学生直观感受到米糕制作的每一个环节、每一道工序都需要许许多多的劳动完成，接下来让学生结合插图说一说米糕生产的整个过程，帮助学生进一步体会米糕来之不易。
本文虽写米糕，实则在告诉我们所有的看似平常的劳动成果都是来之不易的，教材来源于生活，学习终将回归生活，文章的主旨就是让学生明白劳动成果来之不易，要懂得珍惜的道理。
课时安排：2课时
教材分析
《千人糕》这篇课文通过爸爸和孩子的三组对话展开叙述。阅读时可以把文章分为三部分来学习，第一部分是第一至五自然段，第二部分是第六至九自然段，第三部分是第十至十一自然段。每一部分都由爸爸和孩子的对话组成。
第一组对话爸爸告诉孩子什么是“千人糕”，第二组对话爸爸和孩子探讨“千人糕”的制作过程，第三组对话爸爸揭示了这篇课文的主旨，告诉我们一块普通的米糕被称为千人糕的原因，从而使我们懂得：任何一样东西都是成千上万人共同劳动的成果，我们只有共同努力，互相合作，才能使我们的社会更加美好。
▍教学目标
1.会认读“糕、特”等15个生字，会书写“能、桌”等9个生字，掌握多音字“的”在不同语境中的读音，掌握课文中出现的新词以及由生字拓展出的词语。
2.能正确、流利、有感情地朗读课文，读好人物的对话，体会“孩子”的情感变化。
3.能用自己的话说出“千人糕”的制作过程。
4.懂得任何一样东西都是成千上万人共同劳动的成果，我们要珍惜别人的劳动成果，养成勤俭节约的习惯。
▍教学重点、难点
认读“糕、特”等15个生字，熟练书写“能、桌”等9个生字，掌握多音字“的”的读音；能够读好人物的对话；结合生活实际体会课文表达的情感
第一课时
▍流程一：展示精美传统糕点，质疑引出课题
1.请学生说说自己知道的中国传统糕点的名称。
2.教师陈述传统糕点背后的悠久历史，老师口述。
我国的糕点制作，起源于商周时期，距今已有4000多年的历史。传统糕点不但品种繁多，而且还讲究节气时令。立夏吃陈皮饼，陈皮是夏季佳品，甘甜中带着橘香。谷雨吃春芽酥，雨前香椿嫩如丝。清明吃青团，糅合青麦汁，糯韧绵软。小暑吃绿豆糕，绿豆是消暑佳品。寒露吃花糕，临近重阳，取其意“步步高升”。传统糕点吃的不仅是美食，更是文化。
3.揭题：欣赏了这么多精美的传统糕点，我们仿佛也能闻到那软软糯糯的甜香了。说起吃的，大家都一样迫不及待。今天带来的这块传统糕点，还有一个别出心裁的名字—千人糕。
4.学生对课题质疑。（为什么叫千人糕？千人糕是什么样的……）
走进课文，看看糕饼铺前人山人海，千人糕里是否真有千人？
5.“糕”字是米字旁，拓展含有米字旁的字，如：粮、糖、粉、籽等。
▍流程二：初读课文，学习字词。
1.出示初读要求。
（1）认真默读课文，读通课文，读准字音。
（2）边读边思考：什么是千人糕？用横线画出相关句子。
2.采用多种朗读方法，识记生字。学习多音字“的”。
3.学生分段朗读课文，教师巡视倾听、发现与指导朗读要求。
▍流程三：抓关键语句读懂课文，借助连环画了解千人糕的制作过程
1.抓关键字问、想、尝，知千人糕的外形味道。
如果你是这个孩子，现在有什么好方法，了解一下这千人糕？
没看到千人糕之前：问、想。
读好问句：这糕要很多人才能做成，一定特别大，也许比桌子还大吧？
（学生自由想象糕的大小）
请学生注意这里的标点符号：心里想，没说出来，用冒号。这是孩子听爸爸解释什么是千人糕后，心里产生的疑问。“特别”是非常、十分的意思，朗读时要读出重音，语速稍慢。
展示千人糕图片。（外形普通）引导学生思考是否味道有什么与众不同之处。
学习生字：味
（2）看到千人糕后：尝。急忙尝了尝，为什么笑了？
得出结论：这就是平常吃过的米糕嘛！您给我买过
千人糕的味道与平常吃过的米糕没什么区别，这让孩子很意外，所以才会笑。朗读时要注意语气要上扬一些，要读出孩子的不以为然。
爸爸说：是的，就是平常吃的米糕。你知道这糕是怎么做成的吗？
让我们带着疑问再一次默读课文7—11段，看看“米糕是经过哪些劳动才做成的？”
2.判断信息，初识“千人糕”。
问题一：读了课文，你知道千人糕就是
课件相机出示：
要很多人才能做成的糕。
一块够很多人吃的糕。
问题二：要做成千人糕，最重要的两个材料是什么？
学生通过读课文、找句子、圈词语，提取信息做出判断。
交流后形成板书：
学习生字：面粉
3.提取信息，了解制作过程
（1）聚焦段落。
课文哪几个自然段写了千人糕需要很多人一起做？
（2）提取信息。
学生默读第八，九自然段，思考：做千人糕的过程中，需要经历哪些劳动？圈
圈相关的词语。
（3）图文对应。
同桌互相说一说、读一读圈的词语。课件
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