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TCNGMA002-2025 怀集味道 怀集花生油.pdf

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ICS67.060

CCSB22

CNGMA

团体标准

T/CNGMA002—2025

怀集味道怀集花生油

Huaijiflavorofpeanutoil

(征求意见稿)

在提交反馈意见时,请将您知道的相关专利连同支持性文件一并附上。

2025-XX-XX发布2025-XX-XX实施

广东省制造业协会  发布

T/CNGMA002—2025

目次

前言II

引言III

1范围1

2规范性引用文件1

3术语和定义1

4基本组成及主要参数2

5质量要求2

成品花生油质量指标2

浸出成品花生油质量指标2

6安全要求3

7检验方法3

8检验规则3

抽样3

出厂检验3

型式检验4

判定规则4

9质量追溯信息4

10标签标识4

11包装、储存、运输和销售4

包装4

储存4

运输4

销售4

附录A(资料性)追溯信息5

附录B(资料性)标签标识6

参考文献7

I

T/CNGMA002—2025

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由仲恺农业工程学院提出。

本文件由广东省制造业协会归口。

本文件起草单位:

本文件主要起草人:

本文件为首次发布。

II

T/CNGMA002—2025

引言

怀集花生油多以地方小品牌或散装形式存在,缺乏具有广泛知名度和影响力的大品牌。在品牌推广、

包装设计、品牌文化塑造等方面投入不足,难以与知名品牌在市场上竞争。虽然有一些国家标准和行业

标准,但针对怀集当地特色的花生油,可能缺乏更细化、更具针对性的团体标准或地方标准,导致在原

料采购、生产加工、质量检测等方面缺乏统一的规范和依据。当地存在众多小作坊和个体生产者,生产

规模小且分散,给质量监管带来较大难度,难以确保每一个生产环节都符合安全和质量标准。

本文件能够明确怀集花生油的要求,使当地众多生产企业和小作坊有统一的标准可依,确保产品质

量的稳定性和一致性,避免因生产标准不统一导致产品质量参差不齐的情况;对花生原料的品质、生产

过程中的卫生条件、加工工艺参数等进行严格规定,有助于企业加强质量管理,促使企业采用更先进的

生产技术和设备,从而提高怀集花生油的整体质量,减少不合格产品的出现。有助于打造怀集花

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