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2025年长垣烹饪职业技术学院单招职业技能测试题库

第一部分单选题(150题)

1、焊接工:护目镜()

A.技工：电话

B.水生物：鲸

C.骑士：盾

D.妇女：泼妇

【答案】：C

解析：焊接工与护目镜的关系是对应关系，护目镜可以保护焊接工不受伤害;骑士与盾的关系也是对应关系，盾可以保护骑士不受伤害。故选C。考点类比推理

2、B2C(即BusinesstoCustomer,企业与消费者之间的电子商务),以下网站不属于B2C的是()

A、京东

B、唯品会

C、苏宁易购

D、360、

【答案】：D

解析：B2C是企业对消费者的电子商务模式。这种形式的电子商务一般以网络零售业为主，主要借助于Internet开展在线销售活动知识点：计算机信息技术

3、山火对生态环境造成多方面影响。下列影响属于不可逆的是()

A.当地生物种群数量降低

B.植物燃烧留下许多有毒物质

C.生物遗传多样性丧失

D.森林植被被破坏

【答案】：C

解析：A项，只要生物本身没有灭绝，生物种群的数量就有可能恢复，A项错误;B项，自然分解或人工清除的方式可以降解、清除植物燃烧留下的有毒物质，B项错误;C项，火灾造成部分野生动物种类灭绝或处于濒危，而物种一旦灭绝就几乎不可能复生，这个影响是不可逆的，C项正确;D项，如果森林大火燃烧得当，它可以清除一些枯枝落叶、死亡树木和地面杂物，促进有机物分解，释放营养元素和矿物质，提高土壤肥力，有助于大火过后森林植被的恢复，D项错误;故选C。考点生物常识

4、开瓶放置的葡萄酒经数天后会变酸。这是由于发生了()

A.水解反应

B.氧化反应

C.酯化反应

D.加成反应

【答案】：B

解析：葡萄酒开瓶后很容易被空气氧化，酒精在氧化作用下先是生成了乙醛，乙醛又被氧化生成了乙酸，使得酒变成了醋，所以会有酸味。故选B。考点化学常识

5、如今含糖饮料的危害已是人尽皆知，尤其是正在减重的人群，更是对含糖饮料()。因此，市面上推出了一些“无糖”饮料，但这些“无糖”饮料中有时会添加甜味剂来替代蔗糖，这可能刺激食欲，让人更渴望高糖食物，这与减肥的初衷()。选择最恰当的一项填入括号中

A.深恶痛绝事与愿违

B.避之不及背道而驰

C.讳莫如深大相径庭

D.敬而远之适得其反

【答案】：B

解析：第一空的词形容“正在减重的人群”对于含糖饮料的态度，应该是逃避、不喜欢的态度。A顼，“深恶痛绝”形容极端厌恶，可以与之搭配;B项，“避之不及”形容逃避还来不及，可以与之搭配;C、D项，“讳莫如深”形容对于真相隐瞒的很深，“敬而远之”形容因为尊敬而疏远，均不符合文意，排除C、D项。第二空的词形容与实际愿望相反。A项，“事与愿违”的意思是事情的发展与愿望相反，与“初衷”语义重复，排除A项;B项，“背道而驰”符合题意，B项正确。故选B。考点：言语理解

6、蚊子用于获取猎物信息的主要器官是()

A.复眼

B.蚊翅

C.蚊足

D.触角

【答案】：D

解析：昆虫的触角是重要的感觉器官，昆虫可以用触角进行通讯联络、寻觅异性、寻找食物和选择产卵场所等活动。故选D。考点：生物常识

7、关于摩擦起电，以下说法错误的是()

A.摩擦起电的原因是不同物质的原子核对核外电子的束缚本领不同

B.丝绸摩擦过的玻璃棒所带的电荷是正电荷

C.丝绸摩擦过的橡胶棒所带的电荷是负电荷

D.如果两个带电体互相吸引，那么它们一定带异种电荷

【答案】：C

解析：A项，摩擦起电的原因是不同物质的原子核对核外电子的束缚本领不同，束缚电子能力强的物体容易得到电子，束缚电子能力弱的物体容易失去电子，A项正确;B项，丝绸摩擦过的玻璃棒所带的电荷是正电荷，B项正确;C项，毛皮摩擦过的橡胶棒带负电荷，C项错误;D项，如果两个带电体互相吸引，那么它们一定带异种电荷，D项正确。故选C。考点：物理常识

8、关于生物净化，下列说法错误的是()

A.植物净化大气主要是通过叶片的作用实现的

B.海洋中降解石油烃的微生物主要是酵母

C.细菌在淡水生态系统的生物净化中起主导作用

D.生物净化能力都有一定的限度

【答案】：B

解析：A项，生物净化是指生物通过代谢作用，使环境中的污染物数量减少，而植物净化大气主要是通过叶片的作用实现的，A项正确;B项，海洋中降解石油烃的微生物主要是细菌，B项错误;C项，河流、湖泊、水库等水体中生活着细菌、真菌、藻类、水草、鱼类等生物，可以净化污染物。淡水生态系统中的生物净化，细菌起主导作用，C项正确;D项，如果环境污染物超过了生态系统的负载能力，就会破坏生物净化的作用，从而导致整个生态系统的失衡，D项正确。故选B考点生物常识

9、地球可视为一个大磁体，地磁场是指地球内部存在的天然磁性现象。下列现象或应用与地磁场无关的是(