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‘红颜’草莓及其突变体果实原花青素关键基因的挖掘和功能解析

红颜草莓及其突变体果实原花青素关键基因的挖掘和功能解析

一、引言

草莓作为一种广受欢迎的水果，其营养价值和健康功效备受关注。红颜草莓作为草莓品种中的一种，因其果实色泽鲜艳、口感鲜美而备受青睐。近年来，随着分子生物学和基因组学技术的发展，对草莓果实品质和营养价值的遗传基础的研究逐渐深入。其中，原花青素作为一种重要的生物活性物质，对草莓果实的品质和营养价值具有重要影响。因此，本文旨在探讨红颜草莓及其突变体果实中原花青素关键基因的挖掘和功能解析，为进一步研究草莓品质改良提供理论依据。

二、红颜草莓及其突变体概述

红颜草莓是一种优良的草莓品种