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咖啡豆采摘知识培训
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汇报人：XX
目录
01
咖啡豆采摘概述
02
手工采摘技巧
03
机械采摘方法
04
采摘后的处理
05
可持续采摘实践
06
案例分析与经验分享
咖啡豆采摘概述
PART01
采摘的重要性
采摘的时机和方法直接影响咖啡豆的成熟度和品质，进而影响最终咖啡的风味。
影响咖啡品质
合理的采摘方法有助于保护咖啡树和生态，确保咖啡产业的长期可持续发展。
影响可持续发展
适时且恰当的采摘可以提高咖啡豆的产量和质量，从而增加农民的经济收益。
决定经济效益
01
02
03
采摘方法分类
手工采摘是最传统的咖啡豆收获方式，通过人工挑选成熟的咖啡樱桃，保证豆子质量。
手工采摘
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