1-1酵母浸粉陈葡萄糖培养基的配制 说课稿-高二下学期生物沪科版选择性必修3.docxVIP

1-1酵母浸粉陈葡萄糖培养基的配制说课稿-高二下学期生物沪科版选择性必修3

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教学内容分析

1.本节课的主要教学内容为酵母浸粉陈葡萄糖培养基的配制。该内容属于《生物》课程选择性必修3模块。

2.本教学内容与学生已有知识紧密相连。学生在必修1中学习了微生物的形态、结构和生理，具备一定的微生物知识基础。在必修2中学习了微生物的分离与纯化，对培养基的制备有一定了解。本节课将在此基础上，进一步引导学生掌握酵母浸粉陈葡萄糖培养基的配制方法。

核心素养目标

本节课旨在培养学生的生物科学探究素养、生物技术应用素养和科学态度与责任素养。通过学习酵母浸粉陈葡萄糖培养基的配制，学生能够运用实验设计思维，探究微生物生长所需条件，提高实验操作技能。同时，培养学生严谨求实的科学态度，认识到生物技术在生活中的应用价值，增强社会责任感。

学习者分析

1.学生已经掌握的相关知识：在进入高二下学期之前，学生已经学习了微生物的基本形态、结构和生理特征，以及微生物的分离与纯化方法。他们对微生物的生长条件、培养基的制备有一定的了解，能够进行简单的微生物实验操作。

2.学生的学习兴趣、能力和学习风格：高二学生通常对生物学科保持较高的兴趣，尤其是对微生物这一领域。他们的学习能力较强，能够通过观察、实验等方式掌握新知识。学习风格上，多数学生偏好通过实验操作来加深理解，但也有一部分学生更倾向于理论学习和独立思考。

3.学生可能遇到的困难和挑战：在酵母浸粉陈葡萄糖培养基的配制过程中，学生可能会遇到以下困难和挑战：一是对培养基成分的理解不够深入，可能导致配制过程中的错误；二是实验操作技能不足，如无菌操作不规范，可能影响实验结果；三是实验过程中可能遇到的问题解决能力不足，需要教师及时指导和帮助。此外，部分学生可能对微生物实验的安全性存在担忧，需要教师加强安全教育。

教学资源准备

1.教材：确保每位学生拥有《生物》选择性必修3教材，以便查阅酵母浸粉陈葡萄糖培养基的相关知识。

2.辅助材料：准备与酵母浸粉陈葡萄糖培养基配制相关的图片、图表，以及微生物生长的视频资料，以增强学生对实验的理解和兴趣。

3.实验器材：提前检查并准备实验所需的酵母浸粉、葡萄糖、琼脂、无菌水、培养皿、移液管、酒精灯、显微镜等实验器材，确保其完整性和安全性。

4.教室布置：设置实验操作台，划分小组讨论区，为学生提供充足的空间进行实验操作和交流。

教学实施过程

1.课前自主探索

教师活动：

发布预习任务：通过在线平台发布酵母浸粉陈葡萄糖培养基的PPT演示，明确培养基配制步骤和注意事项。

设计预习问题：围绕培养基配制，设计问题如“培养基中各成分的作用”、“无菌操作的重要性”等，引导学生思考。

监控预习进度：通过平台查看学生提交的预习笔记，确保预习效果。

学生活动：

自主阅读预习资料：学生阅读PPT，了解培养基的配制原理。

思考预习问题：学生针对问题进行思考，记录预习笔记。

提交预习成果：学生提交预习笔记，展示预习成果。

教学方法/手段/资源：

自主学习法：学生通过自主阅读和思考，培养自主学习能力。

信息技术手段：利用在线平台共享预习资源，提高学习效率。

作用与目的：

帮助学生提前了解培养基配制的基本原理，为课堂学习做好准备。

2.课中强化技能

教师活动：

导入新课：通过展示微生物生长的视频，引出酵母浸粉陈葡萄糖培养基的配制。

讲解知识点：讲解培养基配制的步骤，包括溶解、灭菌、倒平板等。

组织课堂活动：设计小组实验，让学生分组完成培养基的配制。

学生活动：

听讲并思考：学生认真听讲，理解培养基配制的要点。

参与课堂活动：学生积极参与实验，动手操作，学习配制方法。

教学方法/手段/资源：

讲授法：通过讲解，帮助学生理解培养基配制的知识点。

实践活动法：通过小组实验，让学生在实践中掌握配制技能。

作用与目的：

帮助学生深入理解培养基配制的步骤和技巧，掌握实验技能。

3.课后拓展应用

教师活动：

布置作业：布置培养基配制的课后作业，要求学生独立完成培养基配制并记录实验结果。

提供拓展资源：提供关于微生物培养和应用的书籍、网站等资源，鼓励学生进一步学习。

学生活动：

完成作业：学生独立完成培养基配制作业，巩固所学知识。

拓展学习：利用拓展资源，进行微生物培养的探索。

教学方法/手段/资源：

自主学习法：学生通过独立完成作业和拓展学习，提高自主学习能力。

反思总结法：学生通过反思实验过程，总结经验教训。

作用与目的：

巩固学生在课堂上学到的知识，通过拓展学习，激发学生对微生物学的兴趣。

知识点梳理

1.酵母浸粉陈葡萄糖培养基的成分

-酵母浸粉：提供酵母生长所需的营养，包括氨基酸、维生素和矿物质。

-陈葡萄糖：提供碳源，支持酵母生长。

-琼脂：