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餐饮行业岗位流程.pptx

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    ;;;;餐饮服务员需负责开餐前的准备工作，如卫生清洁、摆台、准备餐具等；在用餐期间，为客人提供点菜、上菜、酒水服务等服务；餐后还需进行清洁整理等工作。;智能化服务;02;;迎接客人及引导入座流程;;结账送客及收尾工作流程;03;厨师需负责厨房设备的日常检查与维护，确保设备正常运行，防止

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