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2025【名师特供】新人教版高中生物选修三 1.2.1《微生物的基本培养技术》 课件.pptx

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第一章发酵工程第2节微生物的培养技术及应用——微生物的基本培养技术人教版高中生物选择性必修三

从社会中来家庭自制成功率低葡萄酒、酸菜发霉变质食用自制酸奶导致肠胃不适屡见不鲜①制作工具和原料灭菌②接种单一的菌种③控制发酵条件④避免杂菌进入微生物的培养技术那么怎么才能保证无处不在的杂菌不混入发酵物中呢?

发酵工程目录/CONTENTS010203培养基的配置无菌技术微生物的纯培养

个体无法用肉眼观察的微小生物。微生物:

个体无法用肉眼观察的微小生物。微生物:无细胞结构原核细胞真核细胞微生物的类群病毒:新冠病毒等RNA病毒;噬菌体等DNA病毒细菌:蓝细菌、大肠杆菌等;放线

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