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去留无意，闲看庭前花开花落；宠辱不惊，漫随天外云卷云舒。——《幽窗小记》

幼儿园健康管理制度

一、前言

幼儿园是孩子们第一次接触社会的重要场所，也是他们成长发育的

关键期，幼儿园的健康管理制度至关重要。本文将从健康观念、幼

儿园环境、食品卫生、疾病预防等方面，详细介绍幼儿园健康管理

制度的内容。

二、健康观念

幼儿园应加强对家长、幼儿园工作人员以及幼儿的健康教育，增强

他们的健康意识，加强个人卫生习惯的培养。家长应将孩子的身体

状况告知幼儿园，幼儿园也要及时向家长反馈孩子的健康情况，以

达到家校合作的目的。

三、幼儿园环境

1.室内环境

幼儿园应配备充足的通风、采光设备，保证室内空气流通和清洁，

保持室内温度适宜，防止过热、过冷。幼儿园应定期检测室内空气

质量，确保室内环境符合国家标准。

2.室外环境

幼儿园应有安全的户外游戏区域，并根据不同季节和天气情况，安

排适宜的户外活动。同时，幼儿园应保证室外环境的卫生干净，防

止垃圾和有害物质的污染，确保孩子们的安全和健康。

四、食品卫生

1.饮食健康

去留无意，闲看庭前花开花落；宠辱不惊，漫随天外云卷云舒。——《幽窗小记》

幼儿园应设置饮食专员或食品安全管理人员，负责食品卫生管

理工作。食品应保证新鲜、卫生、无公害，并按照标准进行加工制

作。幼儿园应根据孩子们的年龄和身体状况，制定合理的食谱，保

证营养均衡。幼儿园应加强对孩子们的饮食健康知识的宣传，引导

孩子们养成健康的饮食习惯。

2.食品安全

幼儿园应加强食品安全管理。

五、营养保障措施

5.1饮食搭配

幼儿园提供多样化的食物，合理搭配饮食，保证每日所需的能

量、营养素摄入量。在制定菜谱时，需要参考营养学知识，尽量保

证各种营养素的均衡供给。同时，要考虑孩子的口味，菜单应该色

香味俱佳，增加孩子的食欲。

5.2食品卫生

幼儿园在采购、存储、加工和分配食品时，应该严格按照卫生

要求进行操作。食品应该从合法的商家采购，确保质量安全。在食

品加工过程中，要注意手部卫生和加工环境的卫生。分发食品时，

应该使用洁净的器具，并在食品放置前进行洗手。

5.3膳食营养监测

幼儿园要定期进行孩子们的身高、体重、饮食习惯等健康监

测。如有需要，幼儿园可以请专业医生进行检查，制定个体化的饮

食计划，确保每个孩子的营养摄入量符合身体需要。

去留无意，闲看庭前花开花落；宠辱不惊，漫随天外云卷云舒。——《幽窗小记》

六、疾病防控措施

6.1疫情防控

在流行病高发期间，幼儿园应该密切关注疫情动态，及时采取

措施，防止疫情扩散。如有疫情出现，应该及时通知家长，确保孩

子们的安全。

6.2传染病防控

孩子们容易受到传染病的侵袭，幼儿园要加强传染病防控工

作。教育孩子们养成勤洗手、咳嗽时遮挡口鼻等卫生习惯，提高孩

子们的自我保护能力。同时，幼儿园要做好环境卫生管理，保证教

室、玩具、餐具等物品的清洁卫生。

6.3家长参与

幼儿园要积极开展家长参与活动，引导家长关注孩子的健康，

增强家长的健康意识。可以邀请专业医生为家长们讲解健康知识，

组织

6.4健康教育和培训。