第五单元 第4章 第3节 真菌（新说课稿）2023-2024学年八年级上册生物（人教版）.docx

第五单元第4章第3节真菌（新说课稿）2023-2024学年八年级上册生物（人教版）

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教学内容

本节课为2023-2024学年八年级上册生物（人教版）第五单元第4章第3节《真菌》。本节课主要内容包括：

1.真菌的基本特征，包括真菌的结构、营养方式、繁殖方式等；

2.真菌的分类和常见真菌的识别，如酵母菌、霉菌和大型真菌等；

3.真菌在自然界中的作用，包括分解有机物、参与物质循环等；

4.真菌与人类生活的关系，如食用真菌、药用真菌以及真菌引起的疾病等。

核心素养目标

1.让学生能够运用科学思维，通过观察、比较、分析，理解真菌的基本特征及其在生态系统中的作用。

2.培养学生的科学探究能力，通过实验和实践活动，识别常见真菌并探究其生活习性。

3.提升学生的科学态度与价值观，认识到真菌与人类生活的密切关系，增强对生物多样性的尊重和保护意识。

教学难点与重点

1.教学重点

-真菌的基本结构和功能：本节课的核心内容是让学生掌握真菌的细胞结构（如细胞壁、细胞膜、细胞质和细胞核），以及它们如何进行营养吸收和繁殖。例如，讲解真菌的菌丝体结构及其如何形成菌落，让学生理解真菌的生长和繁殖方式。

-真菌的分类和作用：强调真菌的分类依据，如酵母菌、霉菌和大型真菌的特点，以及它们在自然界中的分解作用和物质循环中的作用。例如，通过展示不同真菌的图片和生长环境，帮助学生识别并理解各类真菌的特点和作用。

2.教学难点

-真菌的繁殖方式：学生可能难以理解真菌的繁殖过程，尤其是孢子的形成和传播机制。可以通过演示孢子形成和传播的动画或模型，帮助学生形象地理解这一过程。

-真菌与人类生活的关系：学生可能难以把握真菌在人类生活中的具体应用和影响，如食用真菌的培育、药用真菌的功效以及真菌引起的疾病。可以通过实例分析，如讲解食用菌的栽培技术和药用真菌的提取过程，以及真菌感染的预防措施，帮助学生理解真菌的实用价值及其潜在风险。

教学资源准备

1.教材：人教版八年级上册生物教材，确保每位学生人手一册。

2.辅助材料：准备真菌结构图、真菌分类表、真菌在自然界中作用的视频资料等。

3.实验器材：显微镜、载玻片、盖玻片、酵母菌培养液、手套、口罩等实验用品。

4.教室布置：将教室分为实验操作区和讨论区，确保实验区有足够的空间进行实验操作，讨论区方便学生分组讨论和交流。

教学过程设计

1.导入新课（5分钟）

目标：引起学生对真菌的兴趣，激发其探索欲望。

过程：

-开场提问：“你们在生活中遇到过哪些与真菌相关的事物？比如食物、药物等。”

-展示一些关于真菌的图片，如蘑菇、面包霉等，让学生初步感受真菌的特点。

-简短介绍真菌的基本概念和其在自然界及人类生活中的重要性，为接下来的学习打下基础。

2.真菌基础知识讲解（10分钟）

目标：让学生了解真菌的基本概念、组成部分和生长繁殖原理。

过程：

-讲解真菌的定义，介绍其主要结构特点，如菌丝体、菌丝等。

-详细介绍真菌的组成部分，包括细胞壁、细胞膜、细胞质和细胞核等。

-通过实例，如酵母菌和霉菌，让学生理解真菌的营养方式和繁殖方式。

3.真菌案例分析（20分钟）

目标：通过具体案例，让学生深入了解真菌的特性和重要性。

过程：

-选择几个典型的真菌案例进行分析，如食用菌的栽培、真菌引起的疾病等。

-详细介绍每个案例的背景、特点和应用，让学生全面了解真菌的多样性和复杂性。

-引导学生思考这些案例对实际生活的影响，以及如何利用真菌解决实际问题。

-小组讨论：让学生分组讨论真菌的未来研究或应用方向，并提出创新性的想法或建议。

4.学生小组讨论（10分钟）

目标：培养学生的合作能力和解决问题的能力。

过程：

-将学生分成若干小组，每组选择一个与真菌相关的主题进行深入讨论，如真菌的生态作用、真菌的药用价值等。

-小组内讨论该主题的现状、挑战以及可能的解决方案。

-每组选出一名代表，准备向全班展示讨论成果。

5.课堂展示与点评（15分钟）

目标：锻炼学生的表达能力，同时加深全班对真菌的认识和理解。

过程：

-各组代表依次上台展示讨论成果，包括主题的现状、挑战及解决方案。

-其他学生和教师对展示内容进行提问和点评，促进互动交流。

-教师总结各组的亮点和不足，并提出进一步的建议和改进方向。

6.课堂小结（5分钟）

目标：回顾本节课的主要内容，强调真菌的重要性和意义。

过程：

-简要回顾本节课的学习内容，包括真菌的基本概念、组成部分、案例分析等。

-强调真菌在现实生活或学习中的价值和作用，鼓励学生进一步探索和应用真菌知识。

-布置课后作业：让学生撰写一篇关于真菌的短文或报告，以巩固学习效果。

学生学习效果

学生学习效果

1.知