工商企业管理专业“校企双元、工学结合”人才培养方案.PDFVIP

2020级工商企业管理专业

“校企双元、工学结合”人才培养方案

一、教育类型及学历层次

（一）教育类型：高等职业教育

（二）学历层次：大专

二、招生对象及修业年限

（一）招生对象：一般为全日制普通中学高中、职业中学、中专毕业生或符合我校单独招生政策的

具有同等学力者。

（二）修业年限：三年

三、职业面向

职业资格证书（含技能

所属专业大类所属专业类对应行业主要职业类别（代主要岗位类别（或等级证书、社会认可度

（代码）（代码）（代码）码）技术领域）高的行业企业标准和证

书）举例

财经商贸大类工商企业管理类综合零售业批发与零售服务人

连锁经营管理无

（63）（6306）（521）员（4-01）

四、培养目标与培养规格

（一）培养目标

培养思想政治坚定、德技并修、全面发展，适应佛山市及珠三角中小企业经营管理基层岗位需要，

具有遵纪守法、爱岗敬业、团结协作、艰苦创业的基本素质素质，掌握现代企业经营管理所需的市场营

销、连锁经营、物业管理、行政人事及创业等基本理论、基础知识及基本技能，面向中小微工业企业基

层管理、商业连锁及服务企业经营管理和市场策划等领域基层岗位就业的懂技术、会管理与善经营、能

创业的高素质劳动者和技术技能人才。

（二）培养规格

◎知识

1.现代企业经营管理的基本知识与理论；

2.中小微企业生产管理、质量管理的基本知识与方法；

3.市场营销、商务策划的基本知识与方法；

4.创业管理的基本知识与方法。

◎能力

1.综合能力

（1）掌握应用文写作知识，能独立编撰、修改各类企业文书；

（2）熟悉计算机办公环境，熟练进行常用应用软件操作；

（3）掌握人际沟通基本技巧，能与上司、同事进行良好沟通；

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（4）掌握一般英语词汇与语句，能阅读一般性英文资料，以简单英语口语进行交流；

（5）掌握职业生涯规划技能，实现自我发展定位、终身学习、追求成功。

2.专业能力

（1）掌握经济学基础知识，能客观分析经济社会问题；

（2）掌握管理学基础；具备生产资源综合组织、协调、决策等方面的能力；

（3）掌握生产运营管理基本理论与方法，具备编制、执行生产计划、组织生产能力；

（4）掌握质量管理理论与方法，具备产品服务质量管控能力和一定的质量策划技能；

（5）掌握人力资源管理理论与方法，具备行政人事管理基本技能；

（6）掌握连锁经营管理理论与方法，具备商业连锁店长的基本技能；

（7）掌握商务沟通与谈判理论与方法，具备产品推销、商务谈判基本技能；

（8）掌握销售管理理论与方法，具备销售管理及客户服务基本技能；

（9）掌握商务策划理论与方法，具备市场策划基本技能；

（10）掌握小微企业管理、创业管理基本理论与方法，具备中小企业创业经营基本技能。

（四）素质

1.基本素质要求：高职毕业生首先必须是一个合格的社会主义公民，积极践行社会主义核心价值观，

坚定富强、民主、文明、和谐的国家层面的价值目标，坚持自由、平等、公正、法治的社会层面的价值

取向，坚守爱国、敬业、诚信、友善的公民个人层面的价值准则。

2.专业素质要求

（1）对新知识、技能的学习能力和创新创业素质；

（2）初步运用计算机进行信息检索并处理工作领域内的信息；

（3）组织开展市场调查并对信息进行系统分析；

（4）较强的语言与文字表达、人际沟通技能；

（5）熟悉我国企业管理的有关方针、政策和法规以及际惯例，能分析和解决企业管理的基本问题。

五