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《牛奶中青霉素的测定 液相色谱-串联质谱法》.pdfVIP

《牛奶中青霉素的测定 液相色谱-串联质谱法》.pdf

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ICS67.050

B20

团体标准

T/NAIAXXX—2025

牛奶中青霉素族抗生素的测定液相色谱

-串联质谱法

DeterminationofNinePenicillinResiduesinMilkbyHPLC-MS/MS

2025-XX-XX发布2025-XX-XX实施

宁夏化学分析测试协会发布

1

前言

本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则》规定

编写。

本文件由宁夏化学分析测试协会提出并归口。

本文件起草单位:宁夏回族自治区食品检测研究院(国家市场监督管理总局重点实验室(枸杞

及葡萄酒质量安全))、宁夏计量质量检验检测研究院、宁夏化学分析测试协会。

本文件主要起草人:朱燕燕、汤丽华、马雪梅、姚博伟、张学玲、刘竞择、高永梅、孙少忆、

吕毅、吴明、张小飞。

本文件于2025年XX月XX日首次发布。

2

牛奶中青霉素族抗生素的测定液相色谱-串联质谱法

1范围

本文件规定了牛奶中青霉素族抗生素(阿莫西林、氨苄西林、哌拉西林、青霉素G、青霉素

V、苯唑西林、氯唑西林、萘夫西林、双氯西林)的液相色谱-串联质谱检测方法。

本文件适用牛奶中9种青霉素的测定。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本

文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。

GB/T6682分析实验室用水规格和实验方法

3术语和定义

本文件没有需要界定的术语和定义。

4原理

试样经70%的乙腈水溶液超声提取,QuEChERS法净化后,经反相色谱柱分离,供液相色谱-

串联质谱仪测定,外标法定量。

5试剂和材料

本方法所用的试剂,除另有规定外,均为分析纯,水为GB/T6682规定的一级水。

5.1试剂

5.1.1乙腈:色谱纯。

5.1.2甲酸:优级纯。

5.1.3十八烷基(C18)粉末:粒径40μm~60μm。

5.1.4N-丙基乙二胺(PSA)粉末:粒径40μm~60μm。

5.1.50.2%甲酸溶液:取0.2mL甲酸(5.1.2),用水定容到100mL,摇匀。

5.1.60.2%甲酸乙腈溶液:取0.2mL甲酸(5.1.2)用乙腈(5.1.1)定容到100mL,摇匀。

5.1.770%乙腈溶液:取70mL乙腈(5.1.1),用水定容到100mL,摇匀。

5.1.820%乙腈溶液:取20mL乙腈(5.1.1),用水定容到100mL,摇匀。

5.2标准品

9种青霉素标准品名称、化学分子式和CAS号见附录表A。

5.3标准溶液配制

1

5.3.1标准储备液(1.0mg/mL):分别准确称取9种青霉素标准物质适量,用水溶解并定容至

10.0mL容量瓶中,避光冷藏贮存,保存期限为3个月。

5.3.2混合标准储备液:分别移取青霉素G和奈夫西林标准储备液适量,混合后用水逐级稀释得到

1.0μg/mL的混合标准储备液I;将其余7种青霉素用同样的方式进行稀释,得到1.0μg/mL的混合标

准储备溶液II,避光冷藏贮存,保存期限为1个月。

5.3.3标准工作溶液:

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