2025年零食具体促销活动方案5篇.pdfVIP

操千曲尔后晓声，观千剑尔后识器。——刘勰

零食具体促销活动方案5篇

零食具体促销活动方案（篇1）

一、市场分析

1、目标群体

从该店的经营品项可以看出，该店以炒货、糖果、干果、坚果、蜜饯这些为

主，主营零嘴的食品，消费这些产品的主要客户为女性。而该店地处大学校园

边，因此，可以判断该店的主要目标消费群体为在校的女大学生。

2、目标群体分析

该店的主要目标群体为在校的女大学生群体，该群体对零食比较钟爱。从经

济上分析，该消费群体没有固定收入来源，消费能力比较低，因此过高的价格

会制约该群体的消费，物美价廉是其选择的主要标准，对于喜爱的零食往往喜

欢小额多次购买。从消费习惯来看，该群体往往喜欢成群结队一起去逛街以及

购物，群体性特征比较显著。从校园的特殊环境分析，受学校上下课的约束，

该群体消费比较集中的时间基本为中午午餐时间和晚餐过后。

另外，由于大学每年都有新生入校以及毕业生离校，因此，每年都会有新增

的消费客户和流失的客户。新生在进校初始，在购买同类零食时，并没有目标

性的选择哪一家的商品，随意性较大。

3、竞争环境分析

受经济利益影响，周边已经有2家同类的商店开业参与竞争。同业竞争的影

响，导致该店的销售额明显下滑。受大学特殊环境的影响，每年的新增的消费

群体在购买同类产品的随意性，造成了不管是新店还是老店，面对这一群体都

是站在同一个起跑线，存在同样的竞争优势。

二、营销策略细化及具体操作

1、将产品按照一定规格进行包装

出于目标消费群体消费能力以及便携性的考虑，建议将产品进行量化包装。

假设，以200克为标准，进行包装，定价x元。包装的转变，一方面比较迎合

消费者的消费习惯，为消费者提供了便利性，另一方面，将产品进行包装，可

第1页共9页

先天下之忧而忧，后天下之乐而乐。——范仲淹

以提升产品的质量和美观度，而且也能增加商家的利润空间。同时，包装的转

变，也为后续的营销活动提供了条件和便利性。

2、针对新客户：采用“试吃”方式，吸引新客户

由于大学特殊环境的影响，造成新老客户的新旧交替，因此，要提升营业额

就必须抓住每年的新增消费群体。由于新来的大学生群体对整个环境的陌生，

造成了消费上的随意性，因此必须利用一些因素来吸引着部分客户前来消费。

个人建议，利用“试吃”的方式，来吸引这些客户。对于“试吃”，很多店都

有这种做法，但只是在客户前来询价的时候才有此举动，并没有公开操作。对

于新进入校园的新生，打着“试吃或者免费品尝”的幌子(有条件的话，可以做

一个x展架或者宣传海报，摆设在店中显眼位置)，让客户可以一眼直接看到，

能在很大程度上吸引其前来试吃和体验。“试吃”提供的不仅仅是让客户品尝

产品的味道，了解产品，更多的是打消新客户对于陌生环境的一种顾忌心理(有

的地方，一旦客户询问就必须强制购买，因此，新来人员对于陌生环境多多少

少会有所顾忌)。

如果有条件的话，在做试吃的时候，可以专门开设一个区域，并提供一次性

的竹签或者其他餐具，以便客户使用和品尝。既可以达到吸引客户的目的，又

可以提升该店的形象。

3、针对目标群体的作息时间，安排促销活动

根据学生群体的作息时间，可以看出，午餐过后时间段和晚餐过后时间段是

学生群体比较集中的时候。可以根据学生的作息时间，在人员比较集中的时间

段安排的一些促销活动，提