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酒店与餐饮业的疫情防控措施.docx

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酒店与餐饮业的疫情防控措施

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TOC\o1-3\h\z\u酒店与餐饮业的疫情防控措施 2

一、引言 2

当前疫情防控的严峻形势 2

酒店与餐饮业在疫情防控中的重要角色 3

二、酒店业疫情防控措施 4

2.1员工健康监测与管理 4

2.2客人健康登记与筛查 6

2.3公共区域清洁卫生与消毒 7

2.4客房安全防控措施 9

2.5餐饮安全操作规范 10

2.6应急预案制定与实施 12

三、餐饮业疫情防控措施 13

3.1员工健康管理与培训 13

3.2顾客进店管理 15

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