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大肠杆菌产α-熊果苷的全细胞及固定化细胞催化条件优化

一、引言

随着生物技术的不断发展，利用微生物进行生物催化合成已经成为了一种重要的生物工程技术。其中，大肠杆菌作为一种常用的工程菌，在生物催化领域具有广泛的应用。α-熊果苷是一种具有重要药用价值的化合物，其传统合成方法存在诸多问题，而利用大肠杆菌进行全细胞及固定化细胞催化合成α-熊果苷，具有反应条件温和、产物纯度高、环境友好等优点。因此，对大肠杆菌产α-熊果苷的全细胞及固定化细胞催化条件进行优化，对于提高α-熊果苷的产量和纯度，具有重要的理论和实践意义。

二、全细胞催化条件优化

1.培养基优化

培养基是影响大肠杆菌生长及代谢产物合成的重要因