2025年春季幼儿园卫生保健工作计划及幼儿园食堂工作计划.docxVIP

卫生保健计划：

一、工作目标

加强卫生保健工作管理，建立健全各项卫生保健制度，严格执行卫生消毒制度，确保幼儿生活环境的清洁与卫生。

加强幼儿膳食管理，为幼儿提供营养均衡、安全卫生的膳食，保证幼儿生长发育所需的营养供给。

加强幼儿健康管理，做好幼儿的入园体检、定期体检、晨午检及全日健康观察工作，及时发现和处理幼儿的健康问题。

加强教职工的卫生保健知识培训，提高教职工的卫生保健意识和业务水平，为幼儿的健康成长提供专业保障。

二、具体措施

（一）卫生消毒工作

严格执行每日清扫和消毒制度，教室、寝室、活动室、卫生间等幼儿活动场所每天进行清扫和消毒，保持室内空气流通、环境整洁。

幼儿餐具、水杯、毛巾等生活用品专人专用，每天进行清洗和消毒。消毒方法严格按照卫生部门的要求进行，确保消毒效果。

加强对卫生消毒工作的检查和监督，定确保消毒工作落实到位。

（二）幼儿膳食管理

成立膳食管理委员会，定期召开会议，研究幼儿膳食问题，制定科学合理的食谱。食谱每周更新，保证食物的多样性和营养均衡。

加强对食堂工作人员的管理，严格执行食品卫生安全制度，做好食品的验收、储存、加工、留样等工作，确保食品安全。

定期对幼儿的膳食进行营养分析，根据分析结果调整食谱，保证幼儿摄入足够的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质等营养物质。

培养幼儿良好的饮食习惯，引导幼儿不挑食、不偏食，少吃零食，定时进餐，细嚼慢咽。

（三）幼儿健康管理

做好幼儿的入园体检工作，确保幼儿入园时身体健康。对体检中发现的问题及时与家长沟通，并督促家长带幼儿进行治疗。

坚持每日晨午检及全日健康观察制度，认真做好晨午检记录。发现幼儿有发热、咳嗽、流涕、皮疹等异常情况及时隔离观察，并通知家长带幼儿到医院就诊。

定期组织幼儿进行体检，每学期进行二次身高、体重测量，两次检查分别暂定为3月3日，6月23日（如因园内其他安排冲突，前后平移时间），每学年进行一次全面体检。对体检结果进行分析和评价，及时发现幼儿的生长发育问题，并给予相应的指导和干预。

疫苗接种情况，督促家长按时带幼儿接种疫苗。

（四）教职工培训工作

制定详细的卫生保健知识培训计划，定期组织教职工参加培训。培训内容包括幼儿卫生保健知识、常见疾病的预防与处理、食品安全知识、消毒隔离知识等。详情为：

鼓励教职工自主学习，不断更新卫生保健知识，提高业务水平。定期组织教职工进行卫生保健知识考核，将考核结果与教职工的绩效挂钩。

三、工作安排

（一）第一季度

??完善各项卫生保健制度。

组织教职工参加卫生保健知识培训，重点培训春季传染病的预防与处理。

对幼儿园的环境卫生、消毒设施、食品卫生等进行全面检查，确保各项卫生保健工作落实到位。

组织幼儿进行春季体检，包括身高、体重测量等，对体检结果进行分析和评价。（预计每学年与妇幼保健院携手进行的全面体检会在第一季度进行，做好分析措施准备工作。）

开展?“春季传染病预防”主题教育活动，其他相关教育活动：

爱耳日3月3日

爱国卫生日4月

预防接种日4月25日

通过儿歌、故事、图片等形式向幼儿宣传传染病的预防知识。

（二）第二季度

加强幼儿膳食管理，进行一次膳食营养分析，根据分析结果调整食谱。

做好?“五一”假期的卫生保健安全教育工作，提醒家长注意幼儿的饮食卫生和个人卫生，预防传染病的发生。

开展?“夏季卫生保健”主题教育活动，向幼儿宣传夏季防暑降温、防溺水等知识。其他相关教育活动：

世界肠道健康日5月29日

世界禁烟日5月31日

世界爱眼日6月6日

对幼儿园的卫生消毒设施进行检查和维护，确保夏季高温天气下消毒工作的正常开展。

组织幼儿进行本学期第二次体检，对幼儿的生长发育情况进行全面评估。（结合本学期两次体检，与家长进行沟通。）

加强食堂管理，严格控制食品采购、加工和储存环节，预防食物中毒事件的发生。

组织教职工参加食品安全知识培训，提高教职工的食品安全意识。

四、注意事项

加强与家长的沟通与合作，通过家长会、家长微信群等形式向家长宣传卫生保健知识，及时反馈幼儿的健康状况，共同促进幼儿的健康成长。

加强卫生保健工作所需的设备、药品等物资检查，防止消毒物资过期。

建立健全卫生保健工作档案，对幼儿的健康体检资料、卫生消毒记录等进行妥善保存，为幼儿的健康管理提供依据。

食堂计划：

一、工作目标

严格把控食品安全，全年无食品安全事故发生。

（与总园共同）科学合理制定食谱，确保幼儿营养均衡摄入。

提升食堂工作人员服务意识与专业技能，提高服务质量。

二、具体措施

（一）加强食品安全管理

制度建设与落实：完善食品安全管理制度，涵盖食品采购、储存、加工、留样等各环节操作规范及责任追究制度。定期组织食堂工作人员学习制度内容，确保严格执行。

人员管理：食堂工作人员持健康证上岗，定期进行健康检查与食品安全知识培训，增强食品安全意识