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绿色食品农药使用准则

1、范围。本标准规定了绿色食品生产和仓储中有害生物防治原则、农药选用、农药使用规范和绿色食品农药残留要求。

2、规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量

GB/T8321（所有部分）农药合理使用准则

GB12475农药贮运、销售和使用的防毒规程

NY/T391绿色食品产地环境质量

NY/T1667（所有部分）农药登记管理术语

3、术语和定义

NY/T1667界定的及下列术语和定义适用于本文件。

3.1AA级绿色食品。产地环境质量符合NY/T391的要求,遵照绿色食品生产标准生产，生产过程中遵循自然规律和生态学原理，协调种植业和养殖业的平衡，不使用化学合成的肥料、农药、兽药、渔药、添加剂等物质，产品质量符合绿色食品产品标准，经专门机构许可使用绿色食品标志的产品。

3.2A级绿色食品。产地环境质量符合NY/T391的要求,遵照绿色食品生产标准生产，生产过程中遵循自然规律和生态学原理，协调种植业和养殖业的平衡，限量使用限定的化学合成生产资料，产品质量符合绿色食品产品标准，经专门机构许可使用绿色食品标志的产品。

4、有害生物防治原则

绿色食品生产中有害生物的防治应遵循以下原则：

——以保持和优化农业生态系统为基础：建立有利于各类天敌繁衍和不利于病虫草害孳生的环境条件，提高生物多样性，维持农业生态系统的平衡；

——优先采用农业措施：如抗病虫品种、种子种苗检疫、培育壮苗、加强栽培管理、中耕除草、耕翻晒垡、清洁田园、轮作倒茬、间作套种等；

——尽量利用物理和生物措施：如用灯光、色彩诱杀害虫，机械捕捉害虫，释放害虫天敌，机械或人工除草等；

——必要时合理使用低风险农药：如没有足够有效的农业、物理和生物措施，在确保人员、产品和环境安全的前提下按照第5、6章的规定，配合使用低风险的农药。

5、农药选用

5.1所选用的农药应符合相关的法律法规，并获得国家农药登记许可。

5.2应选择对主要防治对象有效的低风险农药品种，提倡兼治和不同作用机理农药交替使用。

5.3农药剂型宜选用悬浮剂、微囊悬浮剂、水剂、水乳剂、微乳剂、颗粒剂、水分散粒剂和可溶性粒剂等环境友好型剂型。

5.4AA级绿色食品生产应按照附录A第A.1章的规定选用农药及其他植物保护产品。

5.5A级绿色食品生产应按照附录A的规定，优先从表A.1中选用农药。在表A.1所列农药不能满足有害生物防治需要时，还可适量使用第A.2章所列的农药。

6、农药使用规范

6.1应在主要防治对象的防治适期，根据有害生物的发生特点和农药特性，选择适当的施药方式，但不宜采用喷粉等风险较大的施药方式。

6.2应按照农药产品标签或GB/T8321和GB12475的规定使用农药，控制施药剂量（或浓度）、施药次数和安全间隔期。

7、绿色食品农药残留要求

7.1绿色食品生产中允许使用的农药，其残留量应不低于GB2763的要求。

7.2在环境中长期残留的国家明令禁用农药，其再残留量应符合GB2763的要求。

7.3其他农药的残留量不得超过0.01mg/kg，并应符合GB2763的要求。

表A.1AA级和A级绿色食品生产均允许使用的农药和其他植保产品清单

类别

组分名称

备注

植

物

和

动

物

来

源

楝素（苦楝、印楝等提取物，如印楝素等）

杀虫

天然除虫菊素（除虫菊科植物提取液）

杀虫

苦参碱及氧化苦参碱（苦参等提取物）

杀虫

蛇床子素（蛇床子提取物）

杀虫、杀菌

小檗碱（黄连、黄柏等提取物）

杀菌

大黄素甲醚（大黄、虎杖等提取物）

杀菌

乙蒜素（大蒜提取物）

杀菌

苦皮藤素（苦皮藤提取物）

杀虫

藜芦碱（百合科藜芦属和喷嚏草属植物提取物）

杀虫

桉油精（桉树叶提取物）

杀虫

植物油（如薄荷油、松树油、香菜油、八角茴香油）

杀虫、杀螨、杀真菌、抑制发芽

寡聚糖（甲壳素）

杀菌、植物生长调节

天然诱集和杀线虫剂（如万寿菊、孔雀草、芥子油）

杀线虫

天然酸（如食醋、木醋和竹醋等）

杀菌

菇类蛋白多糖（菇类提取物）

杀菌

水解蛋白质

引诱

蜂蜡

保护嫁接和修剪伤口

明胶

杀虫

具有驱避作用的植物提取物（大蒜、薄荷、辣椒、花椒、薰衣草、柴胡、艾草的提取物）

驱避

害虫天敌（如寄生蜂、瓢虫、草蛉等）

控制虫害

微

生

物

来

源

真菌及真菌提取物