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供应链管理的概念国家标准《物流术语》中将供应链管理定义为:对供应链涉及的全部活动进行计划、组织、协调与控制。它覆盖了从最初的原材料到最终产品到达顾客手中的全部过程,其主要内容包括外购、制造分销、库存管理、运输、仓储、客户服务等。供应链管理包含了以下四个方面的主要内容:供应链管理把对成本有影响、在产品满足顾客需求的过程中起作用的每一方面都考虑在内,从供应商和制造工厂经过仓库和配送中心到零售商和商店,实际上,在一些供应链分析中,有必要考虑供应商的供应商及客户的客户,因为他们对供应链的业绩是有影响的。一、供应链管理的涵义一、供应链管理的涵义供应链管理的目的在于追求效率和整个系统费用的有效性,使系统总成本达到最小。这个成本包括从运输和配送成本到原材料、在制品和产成品的库存成本,因此,供应链管理的重点不在于简单地使运输成本达到最小或减少库存,而在于采用系统方法来进行供应链管理。1因为供应链管理是围绕着供应商、制造商、仓库和商店有效率地结合成一体这一问题来开展的,因此它包括公司许多层次上的活动,包括战略层次、战术层次和操作层次。2供应链管理的目标是提高顾客的满意程度,即做到将正确的产品或服务(RightProductorService),按照合适的状态和包装(RightConditionandPackaging),以准确的数量(RightQuantity)和合理的成本费用(RightCost),在恰当的时间(RightTime)送在指定地方(RightPlace)的确定的用户(RightCustomer)。3二、供应链管理的基本内容三、供应链管理方法01添加标题快速反应(QR)方法02添加标题有效顾客响应(ECR)方法03添加标题QR与ECR的比较(一)快速反应(QR)方法QR的产生的背景及含义QR(QuickResponse)即快速反应,是美国纺织与服装行业发展起来的一种供应链管理方法。20世纪六七十年代,美国的纺织行业出现了大幅度萎缩的趋势,纺织品进口大幅度上升,到80年代,进口产品几乎占据美国纺织品市场的40%。研究报告表明,整个产业供应链效率非常低,从原材料到消费者购买,总时间为66周。这样长周期的供应链不仅各种费用大,而且由于生产和分销预测不精确,因数量过多或过少造成的损失非常大。国际标准《物流术语》中将快速反应(QR)定义为:供应链成员企业之间建立战略合作伙伴关系,利用电子数据交换(EDI)等信息技术进行信息交换与信息共享,用高频率小批量配送方式补货,以实现缩短交货周期,减少库存,提高顾客服务水平和企业竞争力为目的的一种供应链管理策略。实施QR的六个步骤(二)有效顾客响应(ECR)方法有效客户反应(EfficientCustomerResponse,简称ECR)是日杂百货行业的供应链营销战略。国家标准《物流术语》中将ECR定义为:以满足顾客要求和最大限度降低物流过程费用为原则,能及时做出准确反应,使提供的物品供应或服务流程最佳化的一种供应链管理策略。ECR的含义及特征管理意识的创新。供应链整体协调。涉及范围广。ECR的主要特征有:ECR系统的构建#2022(三)QR与ECR的比较2.QR与ECR的共性共同的外部变化面对共同的恶劣关系共同的威胁共同的目标共同的战略1.QR与ECR的差异侧重点不同管理方法的差别。适用的行业不同。改革的重点不同。四、供应链系统中牛鞭效应问题“牛鞭效应”的定义营销过程中的需求变异放大现象被通俗地称为“牛鞭效应”。它是指供应链上的信息流从最终客户向原始供应商端传递时候,由于无法有效地实现信息的共享,使得信息扭曲而逐渐放大,导致了需求信息出现越来越大的波动。(二)牛鞭效应的成因五、供应链管理的作用与优势供应链管理通过建立成员企业之间战略合作伙伴关系,充分发挥链上企业的核心能力,创造竞争的整体优势。供应链管理能优化链上成员组合,快速客户反应,创造竞争的时间和空间优势。供应链管理能有效地消除重复、浪费和不确定性,减少库存总量,创造竞争的成本优势。生产模式的变迁单件小批量生产替代手工作坊式生产模式小批量生产模式的特征有:产品制造周期长、订货期长、成本高、产品质量部易保证,而且用人多,生产效率低,劳动生产率低等。大规模定制生产替代单件小批量生产模式单一或少品种大量生产是20世纪20年代美国福特公司开创的机械式(刚性)自动流水线生产模式,即大规模定制生产模式。第二节生产模式的变革与供应链整合一、生产模式的变迁多品种小批量柔性生产替代大规模定制生产模式20世纪60年代英国的Molins公司在世界上首次建成柔性制造系统(当时称为可变任务系统

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