基于深度学习AlexNet模型的水果种类识别方法设计.pdf

湖南商务职业技术学院毕业设计

目录

1引言1

1.1项目背景1

1.2项目目标1

2相关技术与工具介绍2

2.1深度学习模型概述2

2.2卷积神经网络技术2

2.3PyQt框架介绍3

2.4开发环境与工具4

2.4.1Python简介4

2.4.2PyCharm简介4

2.4.3Tensorflow框架5

3方法设计与实现5

3.1数据集收集与预处理5

3.1.1数据集的获取5

3.1.2数据集预处理7

3.2深度学习模型选择与设计8

3.2.1深度学习模型选择8

3.2.2模型设计8

3.3模型的编译与训练10

3.4模型的评估与优化12

3.4.1模型的评估12

3.4.2模型的优化12

3.5前端设计与实现13

3.5.1系统前端设计13

3.5.2设计效果展示及分析14

4小结15

参考资料16

I

湖南商务职业技术学院毕业设计

基于深度学习AlexNet模型的水果种类识别方法设

计

1引言

1.1项目背景

当前，现代农业生物技术、信息技术迅猛发展，已成为全球智慧农业发展

的重要引擎。通过对水果的识别可以实现对果园的果树进行精准培育以及水果

的自动化采摘等，因而水果图像的识别对提升果园的生产效率，发展智慧果园

的智能化水平具有重要意义。

生活中水果图像的识别一般需要我们一个个采集水果的原始样本，再进行

图像分析和分类，随着人工智能和计算机视觉技术的不断发展，图像识别技术

取得了巨大突破，成为各个领域中的热点方向。水果图像识别方法的关键在于

有效完成对水果形、色、纹理、大小等基本特征的提取，最早这些特征的提取

一般都依靠人工经验完成，一方面时间成本和劳动成本很高，另一方面，人工

识别个体差异较大在很大的程度上依赖于提取者的经验，很难精准。,

浅层机器学习虽然能够自动提取水果特征，但浅层模型在输入时仅能用简

单特征向量和目标函数表示，很难对复杂分类问题进行有效表现。深度学习作

为机器学习领域内新兴学科不仅能够克服浅层机器模型学习能力不足的缺陷，,

还能采取增加网络深度增强识别图形性能，基于深度学习的AlexNet模型已经

在图形识别领域取得广泛应用。鉴于此，基于深度学习的AlexNet模型的水果

分类识别方法具有广泛的应用价值。

1.2项目目标

基于深度学习的水果种类识别旨在通过构建高效、准确的识别模型，解决

水果种类识别中的实际问题。

该系统通过对输入的水果图片进行处理和分析，分析水果不同种类的特征，

利用卷积神经网络模型，对水果图片进行特征提取和分类，最终输出水果种类

的识别结果。系统接收用户上传的水果图片并对图片预处理，调整图像大小、

转换图片颜色等。采用卷积神经网络模型，对上述处理后的图片提取特征并进

行分类，得到水果种类的识别结果。最终将水果种类的识别结果保存，导出结

1

湖南商务职业技术学院毕业设计

果并输出到用户。

该项目能够准确地对不同种类的水果进行分类，为果园智慧发展提供了有

效的技术，提高智慧水果