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磨盘草多糖的提取工艺优化、结构表征及其抗氧化活性
目录
磨盘草多糖的提取工艺优化、结构表征及其抗氧化活性（1）．．．．．．4
一、内容概览．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．4
二、磨盘草多糖提取工艺优化．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．4
原料准备与预处理．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．5
1.1原料采集与保存．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．6
1.2预处理工艺．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．7
提取工艺参数优化．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．8
三、磨盘草多糖的结构表征．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．9
化学结构分析．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．10
1.1单糖组成分析．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．11
1.2化学键连接方式分析．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．11
1.3其他化学性质分析．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．12
物理结构表征．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．14
2.1分子量分布测定．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．15
2.2红外光谱分析．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．16
2.3核磁共振分析．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．17
四、磨盘草多糖的抗氧化活性研究．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．18
抗氧化活性实验方法．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．19
1.1体外抗氧化实验．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．19
1.2细胞抗氧化实验．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．20
1.3动物实验．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．21
磨盘草多糖的抗氧化活性表现与机制探讨．．．．．．．．．．．．．．．．．．．22
2.1抗氧化活性表现．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．23
2.2抗氧化活性机制初步探讨．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．24
五、工艺优化对磨盘草多糖抗氧化活性的影响分析．．．．．．．．．．．．．．25
不同提取工艺下多糖的抗氧化活性对比实验．．．．．．．．．．．．．．．．．25
1.1实验设计与样品制备．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．26
1.2抗氧化活性比较与分析．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．27
工艺优化对多糖结构的影响及其与抗氧化活性的关系探讨．．．．．28
六、结论与展望．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．30
磨盘草多糖的提取工艺优化、结构表征及其抗氧化活性（2）．．．．．30
一、内容概览．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．30
二、磨盘草多糖提取工艺优化．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．31
原料准备与预处理．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．32
1.1原料采集与保存．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．32
1.2预处理工艺．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．33
提取工艺优化．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．34
2.1提取方法选择．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．35
2.2提取条件优化．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．36
2.3提取次数与合并提取液．
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