原创力文档- 1、本文档共23页，可阅读全部内容。
- 2、原创力文档（book118）网站文档一经付费（服务费），不意味着购买了该文档的版权，仅供个人/单位学习、研究之用，不得用于商业用途，未经授权，严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等，侵权必究。
- 3、本站所有内容均由合作方或网友上传，本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺！文档内容仅供研究参考，付费前请自行鉴别。如您付费，意味着您自己接受本站规则且自行承担风险，本站不退款、不进行额外附加服务；查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档，您可以点击 这里二次下载。
- 4、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等，请点击“版权申诉”（推荐），也可以打举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。
查看更多
香菜拌黄瓜;黄瓜，也称胡瓜、青瓜，葫芦科黄瓜属一年生攀援草本植物。;黄瓜起源于印度喜马拉雅山麓及尼泊尔、锡金一带，现广泛种植于温带和热带地区。喜温暖，不耐寒冷，为主要的温室产品之一。其果实为长圆形或圆柱形，熟时一般呈现黄、绿色。;黄瓜是夏天的看家菜，皮绿汁多脆嫩鲜美，含水量约为97%，是生津解渴的佳品。典型的低热量、高纤维蔬菜，非常适合减肥时食用，在夏天它就是最讨人喜欢的蔬菜。;黄瓜这种多功能的蔬菜，做法多种多样，可以用于凉拌、生吃、炒菜或腌咸菜等多种食用方式。;---【黄瓜虎皮鸡蛋汤】---;---【盖浇黄瓜鸡蛋饼】---;---【炝拌黄瓜】---;---【黄瓜木耳炒肉】---;---【黄瓜火腿炒蛋】---口味清淡，营养丰富，老少皆宜;---【黄瓜虾仁】---;---【凉拌黄瓜】---;一碟子凉拌黄瓜，全家都爱吃，既是开胃的前菜，也是腻口后的解腻“神器”。;-材料-;准备两根黄瓜，清洗干净;拍碎切小块，蒜瓣切碎，小米辣切圈;黄瓜中放入1匙盐搅拌均匀，腌制片刻;蒜泥、小米椒和辣椒碎中淋入热油;1匙白糖;放入2汤勺生抽;2汤勺陈醋，搅拌均匀;腌制的黄瓜倒出水份，倒入调好的酱汁，撒入香菜，搅拌均匀即可;爽口开胃哦
文档评论（0）