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大数据背景下上海紫燕食品公司物流成本管理研究
目录
TOC\o1-3\h\u106691.前言 1
281922.物流成本管理概述 1
317412.1物流成本的定义 1
183612.2物流成本的特征和影响因素 1
122242.2.1物流成本的特征 1
216042.2.2物流成本的影响因素 2
217562.3物流成本管理的概念 2
147452.4物流成本管理的目的和意义 3
7073.上海紫燕食品公司物流成本管理现状 3
9453.1公司概况 3
264553.2上海紫燕食品公司物流成本构成 4
220253.3上海紫燕食品公司物流成本管理现状分析 4
56853.3.1原材料采购过程 4
259463.3.2生产过程 4
275533.3.3销货过程 4
219154.上海紫燕食品公司物流成本管理存在的问题 5
228934.1物流成本管理意识淡薄 5
82344.2物流成本管理效率低下 5
202334.3物流成本管理信息化落后 6
30924.3.1信息化基础落后 6
161734.3.2信息化兼容性落后 6
209054.3.3信息化共享性落后 6
60294.4物流成本管理人才缺乏 6
30205.大数据背景下改善上海紫燕食品公司物流成本管理的措施 7
254665.1强化物流成本管理意识 7
278035.2完善物流成本管理制度 7
226345.3建立大数据背景下的现代物流管理信息系统 8
62325.4加强专业人才队伍建设 8
173235.4.1加强对内人才培养 8
247785.4.2加强对外人才引进 8
191596.结语 9
11367参考文献 10
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1.前言
新时代的各种因素影响下,物流行业的发展呈现出一种欣欣向荣的状态,从而使得企业对于物流管理的方式也随之改变。企业管理人员越来越重视对于物流的管理,他们正确的认识到,强化管理理念,控制物流成本能够让企业获得更加强有力的竞争优势,在市场上立于不败之地。这也是管理者将物流看做经营过程中不可或缺的一个环节的原因(张晨阳,王佳琪,李昊,2022)。在对于企业利润的相关研究中,物流成本管理被定义为利润的第三种来源方式,显示了物流之于对公司发展和运作的重要意义。本文的目的是以上海紫燕食品卤制佐餐品公司为出发点,研究哪些物流成本管理的方式对于促进中小企业发展具有实际意义,实现缩减物流成本,以便它们在竞争激烈的现代社会环境中占据一席之地。往小了说,物流成本的管理能够有效改善企业的运转能力,使之灵便的特性得以最大化的展现。往大了说,我国正处在不断地发展过程中,大力发展工业对我国来说具有不可估量的促进作用。重组我国工业的物流成本,促进我国新工业化的更快发展,对产品价格进行宏观调控,调动社会大众的消费水平,有助于国民经济的发展,拉动GDP的增长,在这样的循环往复中实现更好地发展(赵梦雪,刘雨薇,2021)。
2.物流成本管理概述
2.1物流成本的定义
物流必然会产生一定的人力和物力,这些人力和物力主要可以归结为活劳动以及物化劳动两种,我们将这两种劳动转化为货币的形式就产生了成本。对于物流服务过程当中产生的成本又可以进一步被划分成狭义和广义两种(陈宇航,周嘉瑞,吴婷)。所谓狭义的成本就是在服务当中支出的包装费、输送费等。而广义的成本则是在服务中出现价值变化等现象从而生成的成本费用。
2.2物流成本的特征和影响因素
2.2.1物流成本的特征
(1)花销类型划分不明确
对于企业来说,他们对物流成本进行计算的时候往往只计算那些向外部输送产品的花销,却忽视了企业内部关于物流方面的消费支出。在企业内部其实也有很多关于物流方面的花销,比如内部物流设备的购买费用、维修费用,以及该企业内部员工进行物流工作过程中消耗的人力和物力等(郑子涵,黄亦菲,谢明伟,2021)。在计算物流总成本的时候大多数企业忽略了对内部花销的计算和统计,反而把内部的这部分花销放到了其他成本的计算中。由此可见,企业对花销的种类方面存在划分不明确的现象,从而导致计算结果有出入。
(2)管理存在差错,纠正困难
对于一个企业来说其内部的物流成本占企业总物流成本的比例相对较高,所以在进行物流成本计算的时候如果忽略了企业内部的这部分的物流花销会造成结果数据存在极大的偏差。在企业当中,把原本应该属于物流成本的费用计算到了其他的成本上的情况经常发生,比如在企业内部每天都会有产品存放、产品取出、产品运送等各种物流相关的流程,然而现如今的很多企业,他们把这些过程当中产生
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