物质的输入与输出.pptVIP

三、三种运输方式的比较物质出入细胞的方式内外细胞膜物质浓度的高、低是否需要载体蛋白质是否消耗细胞内的能量自由扩散???协助扩散???高 低不需要不消耗高 低需要不消耗低 高消耗主动运输需要小结三、细胞的胞吞作用和胞吐作用胞吞作用三、细胞的内吞作用和外排作用细胞内不能消化的物质和合成的分泌蛋白都是通过这种途径排出的。与胞吞作用的顺序相反，某些大分子物质通过形成小囊泡从细胞内部移至细胞表面，小囊泡的膜与质膜融合，将物质排出细胞之外，这个过程称为胞吐作用。2、胞吐作用§2细胞膜的结构模型一、对生物膜结构的探索历程因此推测细胞膜由脂类物质组成。E.Overton1895年发现凡是溶于脂肪的物质很容易透过植物的细胞膜，而不溶于脂肪的物质不易透过细胞膜。一、对生物膜结构的探索历程20世纪初，科学家第一次将膜从哺乳动物的红细胞中分离出来。化学分析表明，膜的主要成分是脂质和蛋白质。一、对生物膜结构的探索历程推测细胞膜由双层脂分子组成。E.GorterF.Grendel1925用有机溶剂提取了人类红细胞质膜的脂类成分，将其铺展在水面，测出膜脂展开的面积二倍于细胞表面积。一、对生物膜结构的探索历程一、对生物膜结构的探索历程J.D.Robertson1959有超薄切片获得了清晰的细胞膜照片，显示暗-明-暗三层结构，厚约7.5nm。一、对生物膜结构的探索历程不足之处在于把膜的动态结构描写成静止的不变的。他大胆地提出“单位膜”模型。它由厚约3.5nm的双层脂分子和内外表面各厚约2nm的蛋白质构成，即蛋白质—脂质—蛋白质三层结构。一、对生物膜结构的探索历程1970年LarryFrye等人将人和鼠的细胞膜用不同荧光抗体标记后，让两种细胞融合，杂种细胞一半发红色荧光，另一半发绿色荧光，放置一段时间后发现两种荧光抗体均匀分布。一、对生物膜结构的探索历程1970年LarryFrye等人将人和鼠的细胞膜用不同荧光抗体标记后，让两种细胞融合，杂种细胞一半发红色荧光，另一半发绿色荧光，放置一段时间后发现两种荧光抗体均匀分布。一、对生物膜结构的探索历程S.J.SingerG.Nicolson1972根据免疫荧光技术、冰冻蚀刻技术的研究结果，在“单位膜”模型的基础上提出“流动镶嵌模型”。强调膜的流动性和膜蛋白分布的不对称性。一、对生物膜结构的探索历程晶格镶嵌模型沃利奇(Wallach)于1975年又提出了晶格镶嵌模型。板块镶嵌模型1977年，Jain和White进一步发展了沃利奇(Wallach)提出的晶格镶嵌模型，提出了板块镶嵌模型(图2-3)迄今为止，已提出的生物膜结构模型达几十种之多，现仅介绍几种较为重要的模型。随着研究的深入，人们对膜结构的认识将会不断趋向全面与合理。01目前所流行的关于膜结构的基本观点仍然是流动镶嵌模型。由于膜的结构复杂和功能多样,还存在不少问题有待解决,目前看来还没有一个模型可以作为所有生物膜的通用模型。02一、对生物膜结构的探索历程一、对生物膜结构的探索历程一、对生物膜结构的探索历程细胞学说01进化论02实验03推理想像04提出假说05进一步完善06不断发展07二、细胞膜的流动镶嵌模型1、化学成分2、结构特点：①流动性②内外不对称性3、功能1.?为细胞的生命活动提供相对稳定的内环境；2.?选择性的物质运输，包括代谢底物的输入与代谢产物的排出；3.?提供细胞识别位点，并完成细胞内外信息的跨膜传递；4.?为多种酶提供结合位点，使酶促反应高效而有序地进行；5.??介导细胞与细胞、细胞与基质之间的连接；6.??参与形成具有不同功能的细胞表面特化结构。功能：保护（包括支持、识别、免疫）与控制。结构特点：细胞膜具有一定的流动性。立体结构：以磷脂双分子层为基本骨架，蛋白质分子镶嵌、贯穿其中或覆盖表面。化学成分：脂类分子和蛋白质分子流动镶嵌模型的基本内容在细胞膜的外表，有一层由细胞膜上的蛋白质与多糖结合形成的糖蛋白，叫做糖被。作用：保护和润滑;细胞膜表面的识别。糖被在细胞生命活动中起什么作用？物质的输入与输出生物必修1·第四章§1物质跨膜运输的实例01020304吃比较咸的食物时，你的口腔有什么感觉？比如连续嗑带盐的瓜子。白菜剁碎做馅，放了盐以后，为什么可以见到有水分渗出？蔫了的青菜放在水中浸，数小时后会有什么变化？浸在清水的萝卜条和浸在盐水中萝卜条会有什么不同？几个生活中的例子红细胞的失水与吸水水的移动