基础化学第一章 溶液和胶体分散系课件.ppt

*基础化学第一章溶液和胶体分散系*一般情况下，升高温度使分子热运动加强，会削弱离子间的连接强度，使得溶胀程度增大。有时温度达到一定程度时，可使凝胶的骨架破裂而发生无限溶胀。介质的pH对蛋白质线形分子形成的凝胶有很大影响，只有在一最适宜的pH介质中，溶胶的溶胀才能达到最大。*基础化学第一章溶液和胶体分散系*（二）结合水凝胶溶胀吸收的水中，有一部分与凝胶结合的很牢固，这部分水称为结合水。

结合水的研究对于医学和生物学具有很大意义，如热带植物的抗热及寒带植物的耐寒，可能是由于结合水的沸点特别高或凝固点特别低的缘故。人体中的结合水已成为医生研究的对象，已知人的年龄越大，结合水越少，结合水也可能因患某些疾病（如水肿）而变化。*基础化学第一章溶液和胶体分散系*（三）离浆凝胶在放置过程中，一部分液体可以自动地分离出来，使凝胶本身体积缩小，这种现象称为离浆或脱水收缩。离浆是溶胀的逆过程，可认为是凝胶内结构形成后链段间的相互作用继续进行的结果。这些链段彼此结合或相互靠近，使得网架变得更紧，而把网眼中的液体排挤出来。作业：P33~34

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Theend*基础化学第一章溶液和胶体分散系**基础化学第一章溶液和胶体分散系*1．电解质对溶胶的聚沉作用在溶胶中加入易溶强电解质，将使更多的反离子进入吸附层，减少了胶粒所带电荷，使水化膜变薄，使胶粒的Brown运动足以克服胶粒之间的静电斥力，导致胶粒在相互碰撞时可能聚集合并变大，最终从溶胶中聚沉下来。*基础化学第一章溶液和胶体分散系*聚沉值通常用聚沉值来比较各种电解质对某一溶胶的聚沉能力。聚沉值(单位:mmol/L)：是使一定量溶胶在一定时间内完全聚沉所需电解质溶液的最低浓度。聚沉值越小,聚沉能力越大。*基础化学第一章溶液和胶体分散系*聚沉能力的影响因素（1）电解质对溶胶的聚沉作用，主要是由与胶粒带相反电荷的离子（反离子）引起的。反离子所带电荷越多，其聚沉能力越大，聚沉值就越小。不同价反离子的聚沉能力:反离子价数↗，聚沉的效率↗。CM+:CM2+:CM3+=16：(1／2)6：(1／3)6*基础化学第一章溶液和胶体分散系*（2）带相同电荷的离子的聚沉能力虽然接近，但也略有不同。对负溶胶来说，其聚沉能力的相对大小为：Cs+＞Rb+＞K+＞Na+＞Li+对正溶胶来说，其聚沉能力的相对大小为：Cl-＞Br-＞NO3＞I-同价反离子的聚沉能力：水化离子半径↙，聚沉能力↗。*基础化学第一章溶液和胶体分散系*（3）有机化合物的离子（如脂肪酸盐和聚酰胺类化合物的离子）都有较强的聚沉能力，能有效地破坏溶胶使之聚沉。*基础化学第一章溶液和胶体分散系*2．溶胶的相互聚沉作用将胶粒带相反电荷的两种溶胶混合，也会产生聚沉现象。与电解质的聚沉作用不同的是，只有当两种溶胶的胶粒所带电荷完全中和时，才会完全聚沉；否则，可能聚沉不完全，甚至不聚沉。*基础化学第一章溶液和胶体分散系*三、溶胶的制备与净化（一）溶胶的制备1．分散法研磨法是用胶体磨把大颗粒固体磨细，在研磨的同时加入丹宁或明胶做稳定剂。工业用的胶体石墨、颜料、医用硫溶胶等都是用胶体磨磨制成的。胶溶法是一种使暂时凝集起来的分散相又重新分散的方法。把新生成的沉淀洗涤后，加入电解质溶液做稳定剂，经过搅拌，沉淀就重新分散而形成溶胶。*基础化学第一章溶液和胶体分散系*2．凝集法化学凝集法是利用化学反应使产物凝集而形成溶胶。在溶液中进行的复分解、水解、氧化还原等反应，只要有一种产物的溶解度较小，就可以控制反应条件使该产物凝集而得到溶胶。一般来说，在制备溶胶时，反应物的浓度要比较稀，反应物混合要比较缓慢，其中的一种反应物要稍有过量。改换溶剂法是利用分散相在两种不同分散介质中的溶解度相差悬殊的特点制备溶胶。*基础化学第一章溶液和胶体分散系*（二）溶胶的净化常用的净化方法是将溶胶与纯溶剂用半透膜隔开，溶胶中的电解质和杂质的分子、离子可透过半透膜进入溶剂，而胶粒不能透过半透膜，不断更换溶剂，可将电解质和杂质除去。这种利用半透膜净化溶胶的方法称为渗析。*基础化学第一章溶液和胶体分散系*第五节高分子溶液一、高分子溶液的盐析二、高