2025全国高考二轮化学第1篇　微专题1　化学与STSE　物质的量.DOC

2025全国高考二轮化学第1篇第一篇高考专题

专题一物质的结构、性质、用途与转化元素周期律

微专题1化学与STSE物质的量

纲举目张

考向1化学与材料

1.(2024·广东卷)龙是中华民族重要的精神象征和文化符号。下列与龙有关的历史文物中，主要材质为有机高分子的是()

A.红山玉龙 B.鎏金铁芯铜龙

C.云龙纹丝绸 D.云龙纹瓷器

2.(2024·黑吉辽卷)文物见证历史，化学创造文明。东北三省出土的下列文物据其主要成分不能与其他三项归为一类的是()

A.金代六曲葵花婆金银盏

B.北燕鸭形玻璃注

C.汉代白玉耳杯

D.新石器时代彩绘几何纹双腹陶罐

3.(2024·新课标卷)文房四宝是中华传统文化的瑰宝。下列叙述错误的是()

A.羊毛可用于制毛笔，主要成分为蛋白质

B.松木可用于制墨，墨的主要成分是单质碳

C.竹子可用于造纸，纸的主要成分是纤维素

D.大理石可用于制砚台，主要成分为硅酸盐

4.(2023·浙江卷)材料是人类赖以生存和发展的物质基础。下列材料主要成分属于有机物的是()

A.石墨烯 B.不锈钢

C.石英光导纤维 D.聚酯纤维

考向2化学与生活

5.(2024·安徽卷)青少年帮厨既可培养劳动习惯，也能将化学知识应用于实践。下列有关解释合理的是()

A.清洗铁锅后及时擦干，能减缓铁锅因发生吸氧腐蚀而生锈

B.烹煮食物的后期加入食盐，能避免NaCl长时间受热而分解

C.将白糖熬制成焦糖汁，利用蔗糖高温下充分炭化为食物增色

D.制作面点时加入食用纯碱，利用NaHCO3中和发酵过程产生的酸

6.(2024·山东卷)化学品在食品工业中也有重要应用。下列说法错误的是()

A.活性炭可用作食品脱色剂

B.铁粉可用作食品脱氧剂

C.谷氨酸钠可用作食品增味剂

D.五氧化二磷可用作食品干燥剂

7.(2024·黑吉辽卷)家务劳动中蕴含丰富的化学知识。下列相关解释错误的是()

A.用过氧碳酸钠漂白衣物：Na2CO4具有较强氧化性

B.酿米酒需晾凉米饭后加酒曲：乙醇受热易挥发

C.用柠檬酸去除水垢：柠檬酸酸性强于碳酸

D.用碱液清洗厨房油污：油脂可碱性水解

8.(2024·甘肃卷)化学与生活息息相关。下列对应关系错误的是()

选项

物质

性质

用途

A

次氯酸钠

氧化性

衣物漂白

B

氢气

可燃性

制作燃料电池

C

聚乳酸

生物可降解性

制作一次性餐具

D

活性炭

吸附性

分解室内甲醛

9.(2024·湖北卷)劳动人民的发明创造是中华优秀传统文化的组成部分。下列化学原理描述错误的是()

选项

发明

关键操作

化学原理

A

制墨

松木在窑内焖烧

发生不完全燃烧

B

陶瓷

黏土高温烧结

形成新的化学键

C

造纸

草木灰水浸泡树皮

促进纤维素溶解

D

火药

硫黄、硝石和木炭混合，点燃

发生氧化还原反应

10.(2024·广东卷)我国饮食注重营养均衡，讲究“色香味形”。下列有关说法不正确的是()

A.烹饪糖醋排骨用蔗糖炒出焦糖色，蔗糖属于二糖

B.新鲜榨得的花生油具有独特油香，油脂属于芳香烃

C.凉拌黄瓜加醋使其具有可口酸味，食醋中含有极性分子

D.端午时节用棕叶将糯米包裹成形，糯米中的淀粉可水解

11.(2023·福建卷)唐代陆羽《茶经·三之造》中记载茶叶制作过程：“晴，采之，蒸之，捣之，拍之，焙之，穿之，封之，茶之干矣。”以下操作最不可能引起化学变化的是()

A.蒸 B.捣

C.焙 D.封

12.(2024·广东卷)“光荣属于劳动者，幸福属于劳动者。”下列劳动项目与所述化学知识没有关联的是()

选项

劳动项目

化学知识

A

水质检验员：用滴定法测水中Cl－含量

Ag＋＋Cl－===AgCl↓

B

化学实验员：检验Na2O2是否失效

2Na2O2＋2H2O===4NaOH＋O2↑

C

化工工程师：进行顺丁橡胶硫化

碳碳双键可打开与硫形成二硫键

D

考古研究员：通过14C测定化石年代

C60与石墨烯互为同素异形体

13.(2023·全国甲卷)化学与生活密切相关。下列说法正确的是()

A.苯甲酸钠可作为食品防腐剂是由于其具有酸性

B.豆浆能产生丁达尔效应是由于胶体粒子对光线的散射

C.SO2可用于丝织品漂白是由于其能氧化丝织品中有色成分

D.维生素C可用作水果罐头的抗氧化剂是由于其难以被氧化

14．(2023·广东卷)劳动有利于“知行合一”。下列劳动项目与所述的化学知识没有关联的是()

选项

劳动项目

化学知识

A

帮厨活动：帮食堂师傅煎鸡蛋准备午餐

加热使蛋白质变性

B

环保行动：宣传使用聚乳酸制造的包装材料

聚乳酸在自然界可生物降解

C

家务