企业食品安全管理人员考核（公共部分）复习测试附答案.doc

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企业食品安全管理人员考核（公共部分）复习测试附答案

单选题（总共40题）

1.食品企业标准应符合以下（）要求。(1分)

A、食品生产经营企业所在省、自治区和直辖市人民政府农业行政部门对食品企业标准相关管理要求。

B、食品生产经营企业所在省、自治区和直辖市人民政府卫生行政部门对食品企业标准相关管理要求。

C、食品生产经营企业所在省、自治区和直辖市人民政府食品安全监督管理部门对食品企业标准相关管理要求。

D、食品生产经营企业所在省、自治区和直辖市人民政府生态环境主管部门对食品企业标准相关管理要求。

答案：B

解析：?主要考核对推荐性食品标准的掌握。

2.《关于“三新食品”目录及适用的食品安全标准的

该用户很懒，什么也没介绍

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