【高效备课】高二生物下册人教2019版选择性必修3同步优选：3.3 基因工程的应用（教案）.docx

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3.3基因工程的应用

教案

一、教学目标

1.举例说出基因工程在农牧业、医药卫生和食品工业等方面的应用。

2.认同基因工程的应用价值。

3.关注基因工程的进展。

二、教学重难点

1.教学重点

基因工程在农牧业、医药卫生和食品工业等方面的应用。

2.教学难点

乳腺生物反应器。

三、教学过程

【本节聚焦】

1.基因工程的应用有哪些？

2.怎样理性地看待基因工程在生产和生活中的应用？

【导入】从社会中来：

胰岛素是治疗糖尿病的特效药物。传统生产胰岛素的方法是从猪、牛等动物的胰腺中提取。曾经生产供一位糖尿病病人使用一年的胰岛素，需要上千头牛，生产的成本非常高。1978年，科学家将编码人胰岛素的基因导入大肠杆菌细胞中，使大肠杆菌表达重组人胰岛素。我国拥有自主知识产权的基因工程药物--重组人胰岛素已经研制成功并得到广泛应用。除了生产胰岛素，基因工程还有哪些应用呢？

【一、基因工程在农牧业方面的应用】

基因工程在农牧业中的应用发展迅速。已被广泛用于改良动植物品种、提高作物和畜产品产量等方面。

①转基因抗虫植物：从某些生物中分离出具有抗虫功能的基因，将它导入作物中培育出具有抗虫性的作物，我国已批准的商业化品种有转基因抗虫棉（水稻未获审批）。

转基因抗虫植物：抗虫棉

②转基因抗病毒植物：将来源于某些病毒、真菌等的抗病基因导入植物，培育出转基因抗病毒植物，我国已批准的商业化品种有转基因抗病毒番木瓜、辣椒。

③转基因抗除草剂植物：将降解或抵抗某种除草剂的基因导入作物，可以培育出抗除草剂的品种。我国的抗除草剂大豆品种已于2019年打开了阿根廷市场。

④改良植物的品质：转基因玉米、水稻（提高赖氨酸等必需氨基酸的含量）。科学家最早希望通过转入花青素基因获得花色更深的矮牵牛，却因为RNA干扰，获得了许多变色矮牵牛。

⑤提高动物的生长速率：科学家将外源生长激素基因导入动物体内，以提高动物的生长速率，如朱作言等育成了转基因鲤鱼（冠鲤）。但冠鲤至今并未获得审批。

⑥改良畜产品的品质：内蒙古农业大学育成了世界上第一例转基因低乳糖牛（将肠乳糖酶基因导入奶牛基因组获得），其所产牛奶中乳糖含量低，是众多乳糖不耐受患者的福音。

【二、基因工程在医药卫生领域的应用】

①利用微生物或动植物生产药物

药物类型：细胞因子、抗体、疫苗和激素等

用途：预防和治疗人类肿瘤、心血管疾病、传染病、糖尿病和类风湿关节炎等

成果：我国生产的重组人干扰素、血小板生成素、促红细胞生成素和粒细胞集落刺激因子等基因工程药物均已投放市场。

{资料卡}干扰素是一种具有干扰病毒复制作用的糖蛋白，在临床上被广泛用于治疗病毒感染性疾病。此外，干扰素对治疗乳腺癌、淋巴癌、多发骨髓瘤和某些白血病等也有一定的疗效。传统产生干扰素的方法是从人血液中的白细胞内提取，每300L血液只能提取出1mg干扰素。1980～1982年，科学家用基因工程方法从大肠杆菌及酵母菌细胞内获得了干扰素，从1kg培养物中可以得到20～40mg干扰素。1993年，我国批准生产重组人干扰素α-1b，它是我国批准的第一个基因工程药物，目前主要用于治疗慢性乙型肝炎、慢性丙型肝炎等。

②利用哺乳动物生产药物

实例：乳腺生物反应器或乳房生物反应器

培育过程：

应用：目前已经在牛、山羊等动物的乳腺生物反应器中，获得了抗凝血酶、血清白蛋白、生长激素和α-抗胰蛋白酶等重要医药产品。

③建立移植器官工厂

人体器官移植的难题：人体移植器官短缺是世界性难题

解决途径：寻求可替代的移植器官，如用猪的器官来解决人类器官移植的来源问题。

A.猪的优点：a.猪的内脏构造、大小、血管分布与人极为相似

b.猪体内隐藏的、可导致人类疾病的病毒远远少于灵长类动物

B.最大难题：免疫排斥

2021年底在美国纽约，科学家通过基因编辑，敲除了猪体内会导致人体免疫反应的基因，然后将基因编辑猪的肾脏移植入人体（已脑死亡并发肾衰竭，家属知情同意），病人的肾脏又继续工作了2个月。（注：人类胚胎的基因编辑仍不属于法律许可范畴）

补充了解：

抗体恒定区（C区）在不同物种中存在差异，因此鼠源单抗会被人体免疫系统识别为抗原。科学家设法将鼠源抗体的恒定区（C区）替换成人的，或者只保留鼠源抗体中对抗原识别起决定性作用的部分（CDRs）。这两类的抗体都可以通过设计嵌合基因通过基因工程来实现工业化生产。不过，最安全的还是全人源化抗体。

免疫系统的“自我”识别是胚胎发育阶段发展出来的。在小鼠免疫系统发展出自我识别之前替换成人的抗体生成基因，就可以产生出全人源化抗体（并被小鼠识别为自我）。

{异想天开}假如某位心脏病病人换上经过改造的猪心脏后，过上健康人的生活，在生活中，他会遭到歧视吗？对此你怎么看？

提示：生命和健康是人最宝贵的东西，如果一个病人