1.2实验：用油膜法估测油酸分子的大小（解析版）-2024年高二物理同步培优讲练（人教版选择性必修第三册）.pdf

1.2实验：用油膜法估测油酸分子的大小

知识点一、实验原理

把1滴油酸酒精溶液滴在水面上，水面上会形成一层油膜，油膜是由单层油酸分子中的烃基CH-

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组成．

把分子简化为球形处理，并认为它们紧密排布，测出油膜的厚度d，它就相当于分子的直径，即油

酸分子的直径等于1滴油酸酒精溶液中纯油酸的体积V与它在水面上摊开的面积S之比，如图所示．

知识点二、实验器材

配制好的一定浓度的油酸酒精溶液、浅盘、水、爽身粉(或细石膏粉)、注射器、烧杯、玻璃板、彩

笔、坐标纸．

知识点三、物理量的测量

1．测量1滴油酸酒精溶液中纯油酸的体积V.

(1)配制一定浓度的油酸酒精溶液．

(2)用注射器吸取一段油酸酒精溶液，由注射器上的

刻度读取该段溶液的总体积，再把它一滴一滴地滴入

烧杯中，记下液滴的总滴数．

(3)用它们的总体积除以总滴数，得到1滴油酸酒精

溶液的体积．

(4)根据溶液浓度计算其所含纯油酸的体积V.

2．测量1滴油酸酒精溶液在水面上形成的油膜面积S.

(1)在浅盘里盛上水，一只手捏住盛有爽身粉的布袋，另一只手拍打，将爽身粉均匀地撒在水面上．

(2)用注射器向水面上滴1滴油酸酒精溶液形成一块有轮廓的油膜．

(3)待油膜形状稳定后，将事先准备好的带有坐标方格的玻璃板放在浅盘上，在玻璃板上描下薄膜的

形状．

(4)根据画有油膜轮廓的玻璃板上的坐标方格，计算轮廓范围内正方形的个数，不足半个的舍去，多

于半个的算一个．

(5)把正方形的个数乘单个正方形的面积就得到油膜的面积S.

知识点四、数据分析

1．用1滴油酸酒精溶液中纯油酸的体积V和该油膜面积S计算出油膜厚度，即油酸分子的直径d＝

V

.

S

－10

2．除了一些有机物质的大分子外，多数分子大小的数量级为10m.

知识点五、注意事项

1．油酸酒精溶液配制好后不要长时间放置，以免浓度改变，造成较大的实验误差．

2．实验前应注意检查浅盘是否干净，爽身粉(或细石膏粉)应均匀撒在水面上．

3．向水面滴油酸酒精溶液时，应靠近水面，不能离水面太高，否则油膜难以形成．

4．待测油酸薄膜扩散后又会收缩，要在油酸薄膜的形状稳定后再描轮廓．

5．计算轮廓范围内正方形的个数，不足半个的舍去，多于半个的算一个．

[例题1]（2022秋•长宁区期末）在“用油膜法估测分子的大小”实验中，估测的物理量是（）

A．水分子的直径B．油酸分子的直径

C．水分子的体积D．油酸分子的体积

【解答】解：用油膜法估测分子的大小实验中将一滴油酸酒精溶液滴在水平面上形成油酸薄膜，

将油酸分子看作球体，测量出油酸面积，计算出油酸体积，根据体积公式可计算出油酸分子直径，

故实验估测的是油酸分子直径。故B正确，ACD错误。

故选：B。

[例题2]（2023春•南通期末）小明在做“用油膜法估测油酸分子的大小”实验时，计算结果偏大，

可能的原因是（）

A．水面上撒的爽身粉偏厚

B．油酸酒精溶液长时间放置，浓度增大

C．计算油膜面积时，方格数数多了

D．求每滴体积时，1mL溶液的滴数数多了

【解答】解：A．水面上撒的爽身粉偏厚，使油酸酒精溶液不能充分扩散，形不成单分子油膜，

油膜面积偏小，根据=可知分子直径偏大，故A正确；

B．油酸酒精溶液长时间放置，浓度增大，根据原浓度计算出的纯油酸体积偏小，根据=可

知分子直径偏小，故A错误；

C．计算油膜面积时，方格数数多了，计算出油膜面积偏大，根据=可知分子直径偏小，故