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(一)正确的走姿要求
1.平视、收下颌、面带微笑2.双肩平稳,手臂摆幅30—50°3.挺胸、收腹、立腰,上身微前倾4.两脚内侧落于同一直线5.步幅-前脚跟与后脚尖相距一脚之长6.步速要适中7.停步、上楼梯要收放自如第30页,共63页,星期日,2025年,2月5日(二)变向时的行走规范1.后退步向他人告辞时,应先向后退两三步,再转身离去。退步时,脚要轻擦地面,不可高抬小腿,后退的步幅要小。转体时要先转身体,头稍候再转。第31页,共63页,星期日,2025年,2月5日2.侧身步当走在前面引导来宾时,应尽量走在宾客的左前方。髋部朝向前行的方向,上身稍向右转体,左肩稍前,右肩稍后,侧身向着来宾,与来宾保持两三步的距离。当走在较窄的路面或楼道中与人相遇时,也要采用侧身步,两肩一前一后,并将胸部转向他人,不可将后背转向他人。第32页,共63页,星期日,2025年,2月5日(三)不雅的走姿
(1)方向不定,忽左忽右。(2)体位失当,摇头、晃肩、扭臀。(3)扭来扭去的“外八字”步和“内八字”步。(4)左顾右盼,重心后坐或前移。(5)与多人走路时,或勾肩搭背,或奔跑蹦跳,或大声喊叫等。(6)双手反背于背后。(7)双手插入裤袋。第33页,共63页,星期日,2025年,2月5日第四节蹲姿一腿在前,一腿在后两腿向下蹲,前脚全着地小腿基本垂直于地面后脚跟提起,脚掌着地臀部向下第34页,共63页,星期日,2025年,2月5日第五节手势引导手势:1.前臂式2.回摆式3.直臂式站立位置:标准站姿侧立于门侧走廊:位于顾客左前方1.5米左右,边引领边不时回头示意顾客楼梯:1.上楼?新顾客:位于顾客左前方1.5米左右?老顾客:位于顾客左后方1.5米左右2.下楼?新顾客:位于顾客左前方1.5米左右?老顾客:位于顾客左后方1.5米左右电梯:1.服务人员按电梯→进入电梯并按住按钮→顾客进入电梯→服务人员侧立于电梯门口处→下梯前服务人员一手按住按钮一手挡住电梯门→顾客下梯→服务人员下梯2.服务人员按电梯并挡住电梯门→顾客先上电梯→服务人员侧立于电梯口→下梯时服务人员先下并挡住电梯门→顾客下梯第35页,共63页,星期日,2025年,2月5日鞠躬15°——一般招呼、点头30°——迎宾礼45°——一送客礼第36页,共63页,星期日,2025年,2月5日第六节面部表情信息的总效果=7%书面语言+38%的音调+55%面部表情、体态语。这是美国心理学家艾伯特.梅拉比安一系列实验基础上得出的公式。构成表情的主要因素:一是表情,二是笑容。第37页,共63页,星期日,2025年,2月5日(一)眼神眼神可以反映服务行业水准的高低优秀的美容师可以从顾客的眼光中看出她的需求并为她服务第38页,共63页,星期日,2025年,2月5日1.注视的部位?公务凝视:在磋商、谈判等洽谈业务场合,眼睛应看对方双眼或双眼与额头之间的区域。这样凝视显得严肃、认真,公事公办,别人也会感到你有诚意。正三角用于公务第39页,共63页,星期日,2025年,2月5日?社交凝视:在茶话会、友谊聚会等场合,眼光应看着对方双眼到唇心这个三角区域。这样凝视会使对方感到礼貌、舒适。倒三角用于社交第40页,共63页,星期日,2025年,2月5日?亲密凝视:在亲人、恋人和家人成员之间,眼光应注视对方双眼到胸部第二纽扣之间的区域。这样凝视标示亲近、友善。但对陌生人来说,这种凝视有些过分。大三角用于亲人、恋人第41页,共63页,星期日,2025年,2月5日2.注视的方向1、正视(平视),表示理性、平等、自信、坦率。适用于普通场合与身份、地位平等的人之间的交往。2、俯视,即抬眼向下注视他人。一般表示对晚辈的爱护、宽容,也可对他人表示轻慢、歧视。3、仰视,即抬眼向上注视他人。表示尊敬期待,实用于面对尊长之时。第42页,共63页,星期日,2025年,2月5日3.注视时间在交谈中,听的一方通常应多注视说的一方,目光与对方接触时间,一般占全部相处时间的三分之一;
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