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第3课时教学设计
课题
水受热以后
课型
新授课?章/单元复习课□专题复习课□
习题/试卷讲评课□学科实践活动课□其他□
1.教学内容分析
冰、水、水蒸气是同一种物质的不同状态,即固态、液态、气态,影响其状态变化的条件主要有温度和压强。本课着重从受热这一条件下,揭示冰—水—水蒸气转化过程的特点。本课教学内容分四个部分。
第一部分,交流冰、水和水蒸气之间有哪些相同和不同的地方。运用多种感官,将冰、水和水蒸气进行比较,发现三者的相同点与不同点,同时发现三者之间的联系,从而猜想冰、水和水蒸气是同一种物质的不同状态。
第二部分,做冰融化的实验,观察并描述冰融化成水的过程,知道冰受热以后从固态变成液态,建立融化的概念。通过分析温度变化曲线图,认识冰融化过程中温度变化规律。
第三部分,继续给水加热,研究水沸腾前后温度和体积的变化。在观察和描述的过程中发现:当温度升高到100℃时,水会沸腾,同时产生大量的气泡,水会变少。
第四部分,了解满壶的水烧开后产生的现象及原因。
2.学习者分析
学生对于生活中的冰、水和水蒸气非常熟悉,也知道它们在一定条件下可以相互转化,但对于转化的具体条件和特点并不十分清楚。
3.学习目标确定
科学观念:知道冰、水、水蒸气是同一种物质的不同状态。
科学思维:运用测量与分析的方法,归纳概括冰融化和水沸腾的条件。
探究实践:通过实验观察,能描述水受热后的形态变化。
态度责任:对水受热后形态变化研究产生兴趣。
4.学习重点难点
重点:了解融化和沸腾的条件。
难点:利用曲线图,分析冰融化和水沸腾过程中温度变化的规律。
5.学习评价设计
评价内容
评价指标
表现程度
自评
互评
师评
☆☆☆
☆☆
☆
做冰融化的实验
能归纳冰融化过程中的温度变化规律
能
基本能
不能
继续给水加热实验
能归纳水沸腾前后温度和体积的变化
能
基本能
不能
解释生活现象
能学以致用,用所学知识解决实际问题
能
基本能
不能
学习收获
6.学习活动设计
教师活动
学生活动
环节一:创设情境,聚焦问题
教师活动1
1.生活中常见的水,始终是流动的吗?播放有关水变化的视频。
2.冬天,气候寒冷,河水结冰;春天,气温回升,冰雪融化。冰和水是什么关系?
3.冰,其实也是水。冰是固态的水,水是液态的水。刚倒入杯中的热开水,你会观察到什么现象?
4.杯子上方的白气是气体吗?
教师:这是水蒸气,是由无数小水滴组成的,是一种气态的水。
4.由此看来,冰、水、水蒸气是同一种物质吗?
教师:液态的水遇冷变成固态的水,受热变成气态的水。
5.冰、水、水蒸气有哪些相同和不同之处?
教师出示PPT
学生活动1
观看视频交流
水遇冷结冰,冰受热融化成水
有白气冒出
不是,气体是看不见的。
是的,都是水,只是水的不同形态罢了。
观察交流
活动意图说明:本活动意在调动学生已有的生活经验,在比较冰、水和水蒸气的相同与不同之处中,发现冰、水和水蒸气之间是可以相互转化的,猜想它们可能是同一种物质。
环节二:做冰融化实验
教师活动2
1.先解释概念
冰受热以后从固态变成液态,这种现象叫作融化。
2.冰在融化的过程中温度发生怎样的变化?先快后慢?先慢后快?先升温后停止?
3.做实验
(1)做冰融化实验,需要准备哪些实验器材?出示实验器材,学生说出名称。
(2)怎样利用这些器材设计实验?
讨论后明确:
①取一些碎冰,测量其温度。
②用酒精灯加热碎冰,测量冰水混合物的温度。
③继续加热冰水混合物,每隔1分钟测量一次温度,直到水温达到10℃时为止。
温馨提示:怎么正确使用酒精灯?
(3)指导学生组装实验装置,小组内分工实验操作,观察实验现象,搜集数据。把记录的数据在方格纸上描点并连成线。
(4)播放实验视频。
(5)下图为某同学做碎冰融化实验的温度变化曲线图,分析并回答问题。
①冰融化前,温度变化状况:____________
②冰融化时的温度是______℃.
③冰融化的过程中,温度的变化是________
④冰完全融化后,温度发生的变化是______
学生活动2
学生做出自己的猜测
铁架台、石棉网、三脚架、酒精灯、冰块、计时器等
讨论交流
①打开灯帽,将灯帽竖放在灯旁。
②用点着的火柴从灯芯下端自下而上斜向点燃酒精灯。
③用外焰加热物体。
④加热完成后,用灯帽自灯芯右上方斜向盖灭火焰,然后取下灯帽再盖一次。
组内合作完成实验操作,制作曲线图
观看实验视频
分析曲线图回答
温度持续上升
0
保持不变
温度继续上升
活动意图说明:通过观察、记录冰融化的过程,分析冰融化过程中温度的变化规律,从而了解冰受热后是如何从固态变成液态的。
环节三:做水沸腾实验
教师活动3
1.冰融化成水后,如果继续给水加热,
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