【课件】溶液的酸碱性-2024-2025学年九年级化学人教版（2024）下册.pptxVIP

第十单元常见的酸、碱、盐课题1溶液的酸碱性

教学目标1、能说出常见的酸碱指示剂跟酸和碱溶液作用显示的不同颜色，并会用其检验溶液酸碱性。2.会用pH试纸测定溶液pH值，了解生活中常见物质的pH值。

日常生活中，在我们吃苹果、柠檬、葡萄等水果时，会有什么感觉?

如何判断物质的酸碱性呢？酸碱指示剂的发现英国化学家波义耳在一次实验中不慎将浓盐酸溅到一束紫罗兰花的花瓣上，喜爱花的他马上进行冲洗，一会儿却发现紫色的花瓣变红了。惊奇的他没有放过这一偶然的发现，而是进行了进一步的实验和思考。结果发现，许多种花瓣的浸出液遇到酸性溶液或碱性溶液都能变色，其中变色效果最好的是地衣类生物--石蕊，这就是最早使用的酸碱指示剂。之后，人们从地衣类生物中提取蓝色粉末状的石蕊色素，制成了酸碱指示剂。

有哪些指示剂呢？他们有什么变色规律？稀醋酸酸碱指示剂(简称：指示剂)能跟酸性或碱性的溶液起作用而显示不同的颜色。

常见的有：紫色石蕊溶液、无色酚酞溶液

【视频播放】指示剂变色变色规律：紫色石蕊遇酸性溶液变红，遇碱性溶液变蓝；无色酚酞遇酸性溶液无变色，遇碱性溶液变红。注：变色的是指示剂

1．下列同组各溶液既可以用无色酚酞溶液，又可以用紫色石蕊溶液鉴别出来的是（）A.石灰水、食盐水和稀盐酸 B.氢氧化钠溶液和氢氧化钾溶液C.稀硫酸和食盐水 D.石灰水和二氧化碳水溶液

现有两瓶失去标签的稀盐酸，你有办法知道他们哪一瓶浓度更高么？

二．检验溶液酸碱性强弱程度——pH1．溶液酸碱度：溶液的酸碱性强弱程度。2．溶液酸碱度常用来表示，pH的范围通常在之间。pH0～14数值越小酸性越强数值越大碱性越强pH＜7；溶液呈酸性pH＞7；溶液呈碱性

3．测定pH最简便的方法是使用。测定方法：在白瓷板或玻璃片上放一小片pH试纸，用溶液滴到上，把试纸显示的颜色与比较，立即读出被测液的pH值。pH试纸玻璃棒蘸取pH试纸标准比色卡

pH试纸使用的注意事项：1、不能直接把试纸浸入试液，否则会污染试液。2、不能先用蒸馏水湿润pH试纸，否则会稀释试液的浓度，测出来的pH值就不准确。如果先用蒸馏水湿润pH试纸，测得的pH会偏大、偏小、还是不变？3、测出的pH值为整数更精密的测量可用酸度计（pH计）

4．改变酸碱度强弱的方法⑴使酸性溶液的pH升高应加水或碱性溶液⑵使碱性溶液的pH降低应加水或酸性溶液7777酸中加水酸中加碱碱中加酸碱中加水

酸碱度的应用在碱性环境比较稳定农作物一般在中性环境酸雨的pH＜5.6

生活中常见物质的pH

人体内的一些液体和排泄物的正常pH范围血浆7.35~7.45唾液6.6~7.1胃液0.9~1.5乳汁6.6~7.6胆汁7.1~7.3胰液7.5~8.0尿液4.7~8.4粪便4.6~8.4

化学与健康人体酸碱性决定健康血液是人体最重要、量最多的体液，健康血液的pH值呈弱碱性，如果血液的pH值低于7.30，人体就处在亚健康状态，极有可能得各种严重疾病――心脑血管病、骨质疏松、肾结石、关节炎、痛风、高血压、癌症、高脂血症等等――人体的酸化是百病之源。科学表明，食用碱性食物可以使体液趋碱，而酸性食物则可以使体液变酸。饮食的酸碱不能以口味的酸和涩来区分，而是主要看食物中所含的碱性元素、酸性元素和有机酸在人体内代谢后的结果。比如酸醋，经过人体的吸收代谢之后，对人体体液的贡献呈碱性，因此它其实是碱性食品。酸味的水果也同样是碱性食品。通常来讲，绝大部分的水果、蔬菜都是碱性食品，绝大多数肉类、精细加工的食品都酸性食品。合理的酸碱饮食的摄入比应该为1:3。但现代人摄入的酸性食品过多，导致了亚健康人群的大量增加。

常见的酸碱性物质酸性食品蛋黄、甜点、白糖、金枪鱼、比目鱼、火腿、鸡肉、猪肉、牛肉、面包、小麦白米、花生、啤酒、海苔、巧克力、葱碱性食品葡萄、海带、柑橘、柿子、黄瓜、胡萝卜、大豆、番茄、香蕉、草莓、蛋白、柠檬、菠菜、红豆、苹果、豆腐、卷心菜、油菜、梨、土豆酸性食物不是食物直接测试pH值的分类是消化后形成酸根.好吃的东西几乎都是酸性的.碱性食物多半是不易引起食欲但却对身体有益的食物

溶液酸碱度对头发的影响所以洗发液应选接近中性的，不要选碱性大的洗发液。然后再用微酸性的护发素来保护头发。头发的主要成分是蛋白质，容易受碱性溶液的侵蚀。

自制酸碱指示剂捣碎酒精浸泡过滤

1．在用pH试纸测定溶液的pH时，以下测定操作正确的是