第三章中药炮制的分类及辅料课件.ppt

（2）稻米：为稻的种仁，炮制多选用大米或糯米。主要成分：淀粉、蛋白质、脂肪等作用：（1）味甘，性平，补中益气，健脾和胃，除烦止渴，止泻痢；（2）控制炮制品质量标准和锅温。（3）与药物共制，增强药物功效，降低刺激性和毒性代表药物：斑蝥、红娘子、党参等（3）土：常用灶心土，又称伏龙肝，也可用黄土、赤石脂等。主要成分：硅酸、氧化铝、氧化铁等作用：味辛，性温，能温中燥湿，止呕止血；缓和药物燥性；增强疗效。代表药物：白术、山药等（4）河砂：为洁净的中等粒度的河砂。作用：中间传热体去毒代表药物：马钱子、骨碎补、龟甲、鳖甲等（5）蛤粉：为文蛤、青蛤的贝壳经煅制粉碎后的粉末。主要成分：氧化钙等作用：性味咸、性寒；能清热，利湿，化痰，软坚矫味矫臭，增强疗效代表药物：阿胶（6）滑石粉：为硅酸盐类矿物滑石经精选、粉碎、干燥而制得的细粉。主要成分：硅酸镁作用：性味甘、寒，能利尿，清热，解毒作中间传热体，矫味矫臭代表药物：刺猬皮、鱼鳔胶等（7）豆腐：为大豆加工而成的乳白色固体。主要成分：主含蛋白质、维生素，淀粉等物质。作用：性味甘、凉，能益气和中，生津润燥，清热解毒具有较强的沉淀与吸附作用，与药物共制可降低药物毒性，去除污物代表药物：藤黄、珍珠（花珠）、硫黄等（8）朱砂：为硫化物类矿物辰砂。主含硫化汞。主要成分：硫化汞原料制备：去净杂质的朱砂研细或水飞成细粉备用作用：性味甘、微寒，具有镇惊，安神，解毒等功效代表药材：麦冬、茯苓、茯神、远志等2.液体辅料（1）酒：传统名称有：酿、盎、醇、醨、酎、醴、醅、醑、醍、清酒、米酒、无灰酒等。除另有规定外，炮制用酒一般为黄酒。浸提药物一般用白酒。作用：（1）活血通络，祛风散寒，行药势，矫味矫臭。（2）增加疗效。（3）解毒、矫味。炮制应用：作炙、蒸、煮等辅料代表药物：黄芩、大黄、白芍、白花蛇、当归、黄连等第二节中药炮制常用辅料第三章中药炮制的分类及辅料1第一节中药炮制的分类目录/DIRECTORY2第二节中药炮制常用辅料第三章中药炮制的分类及辅料重点雷公炮炙十七法、三类分类法、五类分类法、药用部位来源分类法、工艺与辅料相结合分类法。辅料、固体辅料、液体辅料的含义。常用的固体和液体辅料，酒、醋传统上各有哪些称谓。难点雷公炮炙十七法的解释。第三章中药炮制的分类及辅料第一节中药炮制的分类中药炮制分类方法雷公炮炙十七法三类分类法五类分类法药用部位来源分类法工艺与辅料相结合分类法第一节中药炮制的分类1.雷公炮炙十七法（1）炮：古代是将药物埋在灰火中，“炮”到焦黑。现代是砂烫至发炮（泡）鼓起，如炮姜、炮山甲等。（2）：药物进行焚烧、烘烤之意。（3）煿：以火烧物，使之干燥爆裂（有爆裂响声）。（4）炙：古代的释义，一种是药物于近火处烤黄；一种是“炙”同于“炒”。现代指药物与液体辅料拌炒。第一节中药炮制的分类（5）煨：是将药物埋在有余烬的灰火中缓慢令熟。现代是将药物用湿面或湿纸包裹，置于加热的滑石粉中缓慢令熟。（6）炒：汉代以前多为“熬”法。雷敩时代已有麸炒、米炒、酥炒、酒炒等辅料炒法。现代是指清炒法、加辅料炒法。（7）煅：是将药物在火上煅烧的方法。有些药物煅后需趁热投入液体辅料中，称煅淬。（8）炼：将药物长时间用文火慢慢烧制，其含义比较广泛，如炼丹、炼蜜等。第一节中药炮制的分类（9）制：制约之意。是将药物加入辅料，以制其偏性，使之就范的泛称。（10）度：指度量药物的大小、长短、厚薄。后来逐步改用重量来计量。度，也有程度、限度之意。（11）飞：指“研飞”或“水飞”。如水飞朱砂等。而“飞丹炼石”的“飞”，是指炼丹过程中的升华过程。（12）伏：一般指“伏火”，即药物在火中处理，经过一定时间，在相应温度下达到要求。如伏龙肝。第一节中药炮制的分类（13）镑：是利用一种多刃的刀具（镑刀），将坚韧的药物刮削成极薄片。如镑檀香、羚羊角等。（14）摋：“侧手击也”。即打击之意，使药物破碎。（15）：即晒。指在日光下晒干。（16）曝：指在强烈的日光下暴晒。（17）露：指药物不加遮盖地于日间晒夜间露。第一节中药炮制的分类2.三类分类法（1）陈嘉谟三类分类法：即“火制四，有煅、有炮、有炙、有炒之不同；水制三，或渍、或泡、或洗之弗等；水火共制者，若蒸、若煮而有二焉，余外制虽多端，总不离此二者。”（2）《中国药典》三类分类法：即净制、切制、炮炙三大类。第一节中药炮制的分类3.五类分类法近代