七年级体育 体育与健康教育第21课说课稿 人教新课标版.docx

七年级体育体育与健康教育第21课说课稿人教新课标版

学校

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教学内容分析

1.本节课的主要教学内容：七年级体育《体育与健康教育》第21课，包括健康饮食和运动锻炼的重要性，以及如何制定合理的饮食和运动计划。

2.教学内容与学生已有知识的联系：本节课内容与学生在小学阶段学习的健康教育知识相衔接，引导学生将所学知识应用于实际生活中，提高健康意识。

核心素养目标

1.培养学生健康意识，认识到合理饮食和运动对健康成长的重要性。

2.提升学生自我管理能力，学会制定个人饮食和运动计划。

3.增强学生合作交流能力，通过小组讨论分享健康生活方式。

重点难点及解决办法

重点：

1.重点在于学生理解和掌握健康饮食和运动锻炼的基本原则。

2.重点还在于学生能够运用所学知识制定个性化的饮食和运动计划。

难点：

1.难点在于学生如何将理论知识转化为实际行为，形成良好的健康习惯。

2.难点还在于引导学生正确评估自身健康状况，制定合理的生活计划。

解决办法与突破策略：

1.通过案例分析和角色扮演，帮助学生将抽象的理论与实际生活相结合。

2.采用小组讨论和分享，鼓励学生交流个人经验，共同探讨解决策略。

3.设计实践作业，让学生在实际操作中检验和巩固所学知识，逐步形成健康行为。

教学方法与手段

教学方法：

1.讲授法：系统讲解健康饮食和运动锻炼的基本原则，帮助学生建立基础知识框架。

2.讨论法：组织学生围绕健康生活方式展开讨论，激发思考和参与热情。

3.案例分析法：通过实际案例，让学生分析健康饮食和运动计划的有效性。

教学手段：

1.多媒体展示：利用图片、视频等多媒体资源，直观展示健康饮食和运动的重要性。

2.教学软件互动：运用教学软件进行模拟练习，提高学生的参与度和学习效果。

3.实践活动：组织学生参与体育活动，亲身体验健康生活方式。

教学过程

【导入新课】

同学们，大家好！今天我们要一起学习的是《体育与健康教育》的第21课，主题是“健康饮食与运动锻炼”。在我们成长的过程中，健康的身体是我们学习和生活的基石。那么，如何保持健康的饮食和进行有效的运动呢？这是我们今天要共同探究的问题。

【新课讲授】

一、健康饮食的重要性

1.老师提问：同学们，你们知道什么是健康饮食吗？

2.学生回答，老师总结：健康饮食是指摄取均衡的营养，保证身体各项机能正常运转。

3.老师讲解：健康饮食的原则，包括食物多样、谷类为主、粗细搭配、多吃蔬果、适量摄入优质蛋白等。

二、运动锻炼的重要性

1.老师提问：那么，运动锻炼对于我们来说有什么重要性呢？

2.学生回答，老师总结：运动锻炼有助于增强体质、提高免疫力、改善心肺功能等。

3.老师讲解：运动锻炼的原则，包括选择适合自己的运动项目、坚持长期锻炼、注意运动强度等。

三、如何制定合理的饮食和运动计划

1.老师提问：同学们，你们知道如何制定自己的饮食和运动计划吗？

2.学生分组讨论，分享个人经验。

3.老师总结：制定计划时，要结合自己的身体状况、生活习惯和兴趣爱好。

四、案例分析

1.老师展示健康饮食和运动锻炼的案例，引导学生分析案例中的优点和不足。

2.学生分组讨论，分析案例，提出改进建议。

【实践活动】

一、设计健康饮食食谱

1.学生分组，每组设计一份健康饮食食谱。

2.各组展示食谱，互相评价，老师点评。

二、制定个人运动计划

1.学生根据自身情况，制定个人运动计划。

2.各组展示计划，互相交流，老师点评。

【课堂小结】

今天我们学习了健康饮食与运动锻炼的重要性，以及如何制定合理的饮食和运动计划。希望大家在今后的生活中，养成良好的饮食和运动习惯，拥有健康的身体。

【布置作业】

1.结合所学知识，为家人设计一份健康饮食食谱。

2.制定个人运动计划，并坚持执行。

【板书设计】

一、健康饮食的重要性

1.食物多样

2.谷类为主

3.粗细搭配

4.多吃蔬果

5.适量摄入优质蛋白

二、运动锻炼的重要性

1.增强体质

2.提高免疫力

3.改善心肺功能

三、如何制定合理的饮食和运动计划

1.结合自身情况

2.坚持长期锻炼

3.注意运动强度

四、案例分析

1.分析案例优点和不足

2.提出改进建议

五、实践活动

1.设计健康饮食食谱

2.制定个人运动计划

学生学习效果

学生学习效果主要体现在以下几个方面：

1.知识掌握情况：

-学生能够准确地描述健康饮食和运动锻炼的基本原则，如食物多样、谷类为主、适量运动等。

-学生能够区分不同营养素的作用和来源，如蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等。

-学生能够根据自身情况，运用所学知识评估自己的饮食和运动习惯，识别其中的不足。

2.技能应用能力：

-学生能够