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开卖菜的店铺流程.pptx

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;;;确定经营模式和定位;确定主要消费者群体,包括年龄、性别、职业、收入等特征。;人流量、交通便利性、竞争状况、目标消费者分布等。;竞争对手类型;;;;;保持店铺干净、整洁,为顾客提供舒适的购物环境。;;评估供应商信誉和供货能力;根据市场需求和店铺定位,精选适合销售的货品品类,满足不同消费者的需求。;库存管理制度;对采购的货品进行严格的质量检查,确保货品质量符合相关标准和要求。;;在微信、微博、抖音等社交媒体平台上发布店铺信息、优惠活动和菜品介绍,吸引潜在客户。;;;注重店铺的形象设计,包括装修风格、员工形象、菜品摆盘等,提升品牌形象。;;日常运营流程规范化;员工岗位职责;;;;;根据市场调研和成本,合理定价并预测销售额。;严格食材采购渠道,确保食品安全卫生。;员工培训与激励;

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