《食品工艺学》课程思政优秀案例.pptxVIP

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2025-02-24 发布于河南
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《食品工艺学》课程思政优秀案例.pptx

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《食品工艺学》课程思政优秀案例;目录;01;食品工艺学定义与意义;食品工艺学发展历程;食品工艺学在现代食品工业中的应用;02;食品原料的分类与特性;食品加工的基本原理;食品加工工艺流程;03;食品微生物的种类与分布;食品微生物与食品安全;食品微生物的检测与控制;04;食品添加剂的种类与作用;食品添加剂的安全性;食品营养与人体健康;05;食品包装材料与设计;食品储藏条件与保鲜技术;食品包装与储藏的食品安全问题;06;食品质量标准与法规;食品质量控制方法与技术;食品安全管理与风险控制;07;食品工艺学实验基本操作;食品工艺学实验设计原则;食品工艺学实验报告撰写;08;食品工艺学发展趋势;食品工艺学前沿技术;食品工艺学在可持续发展中的应用;THANKS