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纯粮饲喂对黔东南小香鸡生长性能、屠宰性能、血液生理生化指标、肉品质及肠道微生物的影响
目录
纯粮饲喂对黔东南小香鸡生长性能、屠宰性能、血液生理生化指标、肉品质及肠道微生物的影响(1)
内容描述................................................4
1.1研究背景...............................................4
1.2研究目的与意义.........................................5
1.3研究方法概述...........................................6
材料与方法..............................................7
2.1试验动物与饲养管理.....................................8
2.1.1试验动物选择.........................................9
2.1.2饲养环境与条件......................................10
2.1.3饲料配制与饲喂方式..................................11
2.2试验设计..............................................12
2.3数据收集与分析方法....................................13
2.3.1生长性能指标........................................14
2.3.2屠宰性能指标........................................15
2.3.3血液生理生化指标....................................16
2.3.4肉品质指标..........................................17
2.3.5肠道微生物分析......................................19
结果与分析.............................................19
3.1纯粮饲喂对黔东南小香鸡生长性能的影响..................21
3.1.1体重增长............................................22
3.1.2饲料转化率..........................................22
3.1.3增重速度............................................23
3.2纯粮饲喂对黔东南小香鸡屠宰性能的影响..................24
3.2.1屠宰率..............................................25
3.2.2肉脂比..............................................25
3.2.3肌肉品质............................................26
3.3纯粮饲喂对黔东南小香鸡血液生理生化指标的影响..........27
3.3.1血清生化指标........................................29
3.3.2血液生理指标........................................30
3.4纯粮饲喂对黔东南小香鸡肉品质的影响....................31
3.5纯粮饲喂对黔东南小香鸡肠道微生物的影响................32
3.5.1微生物多样性........................................33
3.5.2主要菌群组成........................................34
3.5.3肠道屏障功能........................................35
纯粮饲喂对黔东南小香鸡生长性能、屠宰性能、血液生理生化指标、肉品质及肠道微生物的影响(2)
一、内容概览..............................................36
1.1研究背景..............................................37
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